伊恩吾心 开发者_StackOverflow中文版 13小时前 梅干菜烧平鱼的做法，共8个步骤 1梅干菜用开水泡软洗净，捞出，沥干水，切碎。
郑祥俊 2021-02-01 20:04 难度：配菜(中级)时间：1小时以上 主料 猪肉二斤（这是过年十几口量）梅干菜半碗
张曦 2021-03开发者_StackOverflow中文版-20 23:03 将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右，放在荫凉通风处堆放4一5天。待菜叶成黄绿色，叶子变软时，将干菜叶切成丝。
龙腾 2021-04-29 00:39 明细五花肉适量梅干菜适量土豆适量干辣椒适量姜片适量油适量料酒适量生抽适量难度普通时间一小时口味咸香工艺炖土豆梅干菜烧肉的做法步骤1.点击查看大图五花肉切成小块 2.点击查看大图梅
陈杰辉 2021-06-04 10:11 食材主料中筋面粉260克耐高糖酵母2克细砂糖10克水130克辅料无无 步骤梅干菜发面饼的做法步骤11.酵母溶于水搅匀后静置3分钟，倒入中筋面粉和细砂糖，用筷子搅成絮状后揉成光滑的面团梅
qkoufu56320 2021-07-18 15:14 立秋的到来预示着夏天即将离我们远去， 也让躲在空调间一个夏天的我开始感受到凉风习习的快意， 尤其到了立秋让闭塞的胃口有了大快朵颐的借口， 再加上9月又是我的生日月感觉忙碌
梅干菜的种类很多，有的用荠菜，有的用白菜，有的用雪里蕻等，不同的地方有不同的选择，一般都是自己家里购买原材料制作，制作出来的是各家有各家的风味，很多家庭都会制作，所以这梅干菜烧肉的做法也就属于家常菜，
梅干菜是一种腌制的食品，一般很多家庭会自制一些，南方的家中经常可以看到，梅干菜能够做出很多美味佳肴，比如梅干菜扣肉，梅干菜烧乌鱼，梅干菜烧土豆等等，这里就要介绍其中最出名的一种，也是大家都喜欢的梅干菜
梅干菜烧肉是浙菜系中的一道风味名菜。主要烹饪手法是炖，主要运用的食材是五花肉和梅干菜。梅干菜吸收肉的油腻，猪肉经梅干菜熏蒸有着菜的香味。梅干菜烧肉使梅干菜与肉香交互辉映，此乃绝配。
做法：炖汤口味：咸鲜难度：平均人数：1-2人准备时间：2小时烹饪时间：30分钟。
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