主料：瘦肉香干200g辅料：香菜、2个调料：酱油、1.5汤匙红辣椒、2个花生油、适量生粉、1茶匙黄酒和2茶匙香干肉丝：
主料：五花肉250g干、辅料：红椒3个、香葱3根、蒜3根、姜3根、调料：郫县豆瓣1片老干妈豆豉鲜酱油料酒花生油鸡粉干炒肉；
主料：芹菜、辅料：,香干、调料：生姜、盐、芹菜适量，炒香干； 1.购买芹菜时，用手指稍微捏一下。如果碎了多汁就更好了。这道菜的特点是脆爽。
主料：,黄瓜干100克辅料：蒜粉适量调料：盐适量白糖适量味精适量陈醋适量酱油适量香油适量黄瓜拌黄瓜干；
主料：韭菜300g干300g辅料：葱适量辣椒适量调料：油适量盐适量酱油适量味精适量韭菜炒干；
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