红烧狮子头 至鲜至嫩的宴客大菜 原料清单 主料：去皮五花肉500克，去皮荸荠60克，鸡蛋1个，大白菜叶4片 调料1：小葱2
360U2579147582 开发者_高级运维 2021-08-14 14:09 1、猪肉剁成肉泥，葱姜切末，鸡蛋打散，一起加入肉末中。 2、肉末中加入料酒、盐同方向用力搅拌至粘性。 3、藕去皮切碎末，干馒头搓成馍屑，一起加入肉末中搅
狮子头的做法有很多，有油炸的，也有非油炸的，有清蒸的，还有红烧的，而且狮子头的用料中也可以不以肉为主食材。那么这么多种狮子头都要怎么做，还好制作过程算是比较简单的，而且每种的前期做法都是差不多的。
狮子头是一道我国的传统名菜，一般分为两大类，红烧和清炖，相对来说，清炖狮子头口味清淡，肥而不腻。不过做了一锅的狮子头，再怎么肥而不腻还是有一点吃不完的，想吃的话，留下地址给大伙快递。
狮子头这一道菜大家应该都听说过，或者吃过，这里就有一道菜狮子头中的清淡肥鲜的蟹粉狮子头，它的做法和普通狮子头的做法类似，还是来看看详细的介绍吧。
扬州的狮子头已经有千年历史，记录表面在隋朝末年时就把狮子头列为了扬州四大名菜之一，历经千年而不衰，其中的改变，与创新是少不了的，下面我们就来看看扬州狮子头的做法。
红烧狮子头又叫做四喜丸子，是我国各大菜系中的经典之一，不仅因为其味道鲜美，肥而不腻，还因为其吉祥的寓意让它广为流传，做法虽然大同小异，结果却各有千秋，一起看几款红烧狮子头的做法。
狮子头是我国淮扬菜系中的一道经典菜肴，它与松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条并称淮扬四大名菜。经过百年的传播，酥香可口、醇厚鲜美的狮子头早已传播深入千家万户。狮子头的家常做法清蒸、红烧皆可。
红烧狮子头是一道具有悠久历史的一道美味佳肴，肥瘦相间的肉配上美味的配料，蒸锅菜红润油亮，再配上脆绿的青菜掩映，好吃不腻，那红烧狮子肉怎么做才能达到这样的效果就需要的一些技巧了。
红烧狮子头怎么做？ 你知道怎么做红烧狮子头好吃吗？看似复杂的菜其实一点都不复杂，你不相信吗？让我们来看看这道菜是怎么做的。
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