为了保证食材的新鲜通常都是放在冰箱里冷冻，可是经过冷冻的食品都是冻的硬硬的，要吃之前需要花大量的时间等它解冻。但不可能时时刻刻都记得要把肉提前从冰箱里拿出来，而生活里最怕的就是锅里等着肉下锅，而肉还在
手把手教你做红烧排骨 今天教你做了一道红烧排骨，很好吃。如果你喜欢，不妨学一学。
首先准备食材：猪肚、排骨、盐、白胡椒粉、姜、料酒、生抽、蚝油、陈醋、小米椒、小葱、葱头油、辣椒油、白糖、香菜。
首先排骨放入冷水浸泡一段开发者_运维问答时间，然后捞出控水装盘备用。 再将葱姜切片，排骨倒入盆中，加入葱段姜片，加入花椒，撒上白胡椒粉，放入酱油和盐进行调味，搅拌均匀，静置一段时间，等排骨充分入味。
排骨放入水中浸泡30分钟后捞出，水开后，排骨放入锅中焯水，捞出开发者_Go百科备用，热锅加油，油温三成热，倒入白糖翻炒，待白糖化掉后，倒入排骨快速翻炒几下，然后倒入开水没过排骨。
如何做甜酸排骨 糖醋排骨是很多妈妈私房菜必不可少的一部分，那么如何让糖醋排骨开发者_Python百科好吃呢？详情请见本文。
干煸排骨所需要的食材：排骨500克、小红椒十只、姜一块、蒜两个、红油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫升、料酒30毫升、糖5克、盐3克。
首开发者_如何学Go先要放味拌匀，使之入味，再加生粉搅匀，然后加油拌匀，最后加姜、蒜等搅匀。蒸时要用中火，用中火蒸可使蒸气通过外层的肉渗入骨内，从而达到全熟。
早餐来碗排骨粥 夏天的早晨，喝一碗滋补粥。粥稠糯，排骨鲜美松软，连骨头都软烂了。这是一顿营养又美味的早餐。以下是排骨粥最简单的做法。
1.排骨萝卜汤食材准备：主料，肋骨排适量，白萝卜适量；辅料，姜片，盐，鸡精，葱花适量；
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