DataFrame对象本质上是带有行列索引的二维矩阵，所以欲对DataFrame对象进行转置操作，需要交换行列索引，同时使二维矩阵转置。
菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 防癌抗癌食谱 工艺：清蒸 茯苓清蒸桂鱼的制作材料：
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