360U2866803487 1天前 霉干菜烧鲳鱼的做法，共9个步骤 1把鲳鱼去鳞和鳍、嘴巴和内脏并洗净，然后切成麻将块状备用。
1. 霉干菜食用前用冷水洗净，经刀工处理后即可烹制，可以作成荤、素菜品；2. 作菜可蒸、炒、烧或作汤，可配猪肉或豆干、面筋、毛豆、虾米等等，如“霉干菜炒肉丝”、“虾米干菜汤”、“霉干菜炒毛豆”等；3. 霉干菜
霉干菜烧饼是中国一道传统烧饼，以肉馅、霉干菜作为主要原料制作而成，常见于江南地区，味道鲜咸适口，好吃不腻，深受到大众的喜爱。
主料：五花肉、辅料：发霉干菜、调料：黄酒和白糖发霉干菜：1。五花肉洗净，切成3厘米左右的小块，肉放在锅里开发者_如何学Go用一些油炒，两面稍微变黄。2.倒入黄酒，等待酒精蒸发，撒上干霉菜拌匀。
主料：五花肉带皮400g干菜150g辅料：姜2片蒜少许桂皮茴香适量调料：色拉油2勺生抽1勺老抽3勺料酒3勺冰糖3勺盐2勺干菜1勺扣肉的做法：
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