蔡启忠 2021-04-04 23:03 开发者_Go百科 做东坡肘子最好吃。用糖,盐等调味聊酱烧。李昌威
刘骏 2021-04-07 11:25 【黄豆炖猪肘】【制作食材】猪肘,黄豆,青红椒,食盐,白糖,酱油,料酒,鸡精,八角,葱花,姜片【方法及步骤】1、买回来的新鲜猪肘,我们需要用清水将其清洗干净,然后把猪肘放入到温
任超 2021-04-18 23:05 开发者_如何学C 做法:1、新鲜猪肘子用冷水浸泡两小时,中间换水两次;2、猪肘子添加冷水,大火煮开;3、开锅后,继续用中火煮10分钟;4、捞出肘子并用开水冲洗一遍,去其表面浮沫和杂质
侯文俊 2021-04-20 11:18 开发者_Python百科而卤制菜肴时,主料是不用腌制的,而是把主料去腥后,直接放入卤汁里,大火烧开,小火煨制其熟透,再用卤汁浸泡一段时间才好,而且将卤汁作为老汤保存,反复使用。卤
刘伯相 2021-04-23 22:03 首先汆水,备用,再炒糖水后下肘子,一开发者_开发问答次性加水足后闷烧开后,关中小火,慢慢炖3小时刘洋
孙福琳 开发者_运维技巧 2021-04-27 07:10 主料 猪肘子(熟) 辅料 木耳青椒胡萝卜葱
sea_05 2021-04-30 22:59 冰糖肘子原料:肘子1个(约2.5斤)、冰糖80克、生姜一块(15克)、八角5枚、丁香10粒、桂皮两段、香叶两片、大葱三小段、盐3茶匙(15克)、花雕酒3汤匙(45ml)、老抽2汤匙(30ml)、油1
赵巡 开发者_JAVA技巧2021-05-07 12:36 主料 3人份猪肉(后肘)1个调料葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量、桂皮适量、酱油2大勺、食盐1勺、白糖1小勺、料酒1大勺准备材料:炖猪肘步骤1将肘子放在开水里焯一下,
_WeCh****41393 2021-05-07 19:36 开发者_如何学C 前蹄胶原质比较多,后蹄肉较多 看你爱吃哪个了。1、前肘。也称前蹄膀。其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如
_CFT****42783 2021-05-10 06:36 第一种做法: 秘方:带骨头的肘子,放姜葱糖醋酱油盐料酒若干,(多放酒),外面再抹上蜜糖,放入冰箱中约一个小时。 取出来,放入锅中用油煎两面,直到颜色金黄(蜜糖的