豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因
开发者_运维百科主料：金针菇100g蘑菇100g冻豆腐300g牛肉丸6个辅料：小白菜100g调料：油1茶匙盐适量火锅底料适量金针菇冻豆腐做法：
主料：冻豆腐300g西红柿两辅料：蒜、调料：开发者_开发百科油、盐、西红柿如何烤冻豆腐；
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