菜系及功效：西北菜 粉皮羊肉的制作材料： 主料：新鲜的山羊肉2斤(绵羊肉没做过,不知道效果是不是也一样)上好的当归两只红薯粉皮3两高度白酒一两生姜一块工具：蒸锅炒过高压锅,碗碟若干
材料：草鱼1条、粉皮100克 调料：酱油、料酒、豆瓣酱、糖、葱、姜、蒜、清汤、香油
原料：粉皮 蒜 做法：粉皮一卷放在冰箱里冷藏室里，变得冰冰的。取出来，剥掉外壳，用干净的案板及熟食刀切成小卷，放碟子里。香菜、葱切末，放粉皮上。蒜两头剁成蓉开发者_运维问答，放小碗中，加盐、糖、麻油、醋、
原料：五花肉2斤，粉皮1小把，白菜300克，大葱1根，姜1小块，大蒜2瓣，草果1颗，香叶2片，八角2个，桂皮1小块，料酒4汤匙（60ml），生抽4汤匙（60ml），老抽3汤匙（45ml），糖1茶匙（5克），盐1茶匙（5克）
原料：五花肉、葱姜、八角、绿豆粉皮、白酒、老抽、盐、冰糖等 做法： 1、五花肉切块，放清水里清洗干净备用，粉皮放入凉水中浸泡至软
主 料： 海蜇皮12两(约480克)，粉皮5张，西芹丝、甘笋丝各3汤匙。 配 料： 调味料：生抽2汤匙，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，麻油1茶匙，辣椒油数滴。
主料：鸡腿两个辅料：粉皮八角调料：酱鸡精粉皮炖鸡块：1。鸡腿剁成适当的块。放入热水中去血，
主料：熟牛肉400g绿豆粉丝2个干香菇8个平菇150g辅料：葱丝适量姜丝适量蒜片适量蒜苗适量调料：料酒15ml酱油20ml盐3g鸡精2g热水适量油适量牛肉红烧粉丝做法：
主料：鸡腿1个白菜1根粉丝60g辅料：绿萝半根葱姜调料：花生油料酒盐酱油糖酱油白菜粉丝炖鸡做法；
主料：粉条两根豆芽三两根辅料：小葱两根调料：酱油两勺醋两勺糖两勺辣酱两勺花生酱五勺芥末拌粉条：
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