“王超蘑菇锅”是我第一次听说舌尖上的这道菜2。没想到开发者_StackOverflow社区南方人会用王超做汤,而在我们山东,王超基本都是清炒红烧,很少用来做汤。潮汕本身就新鲜,加上各种新鲜的蘑菇煮成汤,味道更鲜。\"