吴志宠 开发者_如何学JAVA 2021-03-08 11:35 你好很高兴为你解答。首先要把虾的腥筋挑出来,然后在虾的背部切开一口子,用鸡蛋淀粉搅拌均匀,用热油炸一下,就可以了,这样做出来的虾口感鲜美,外焦里嫩。望采纳
“为了让这盘【清蒸大虾】造型独特,我选择了这盘叶子形状的盘子。本来准备了10只大虾,但是怎么看都不好吃,就用8只大虾做了这道菜。挺简单好吃的。