黄豆酱是调味酱，黄豆酱美味好吃，其实发酵黄豆酱的做法不难，我们完全可以自制。传统豆瓣酱它是大豆和面粉为主要生产原料，由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来，做法如下：
加面肥要适量，用自制的面肥可多加些，每500克面粉，加面肥80克左右，如用鲜酵母，每500克面粉加5-10克即可；如用鲜酵母，可将其用温水溶化，再按比例加入面粉中和匀，置温暖处，待其发酵，如用面肥，可分两步进行，
最爱小丁丁 2022-01-10 18:41 将畜禽粪便多带带或添加其他成分置于密闭容器中，经一定阶段，使其性状发生改变，增加适口性，提高营养价值。开发者_如何学C其原理是在人为控制的环境下促进好气性细
累死我吧2013 2022-01-16 19:45 不要用发酵的，发酵了开发者_如何学JAVA的淘米水是酸性的，用了对皮肤不好！贾山彤
Tight 开发者_运维知识库With You Malente 专辑：Crowdrock / Tight With You 语种： 英语 流派：Dance
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