家常西兰花怎么做好吃呢??
步骤
蘸酱西兰花的做法步骤11.材料准备
蘸酱西兰花的做法步骤22.西兰花切块用水冲洗干净
蘸酱西兰花的做法步骤33.锅中入水 烧开
蘸酱西兰花的做法步骤44.放入西兰花焯熟
蘸酱西兰花的做法步骤55.捞出过凉水 不过凉水会变色
蘸酱西兰花的做法步骤66.蒜子切粒 炒香
蘸酱西兰花的做法步骤77.放入切好的西红柿粒 炒成番茄酱
蘸酱西兰花的做法步骤88.出锅放少许盐 少许味精即可
ty_1346373开发者_StackOverflow社区53 2021-07-09 17:52 家常西兰花,一般我们用五花肉来炒,是非常香,非常好好吃的
M45****739 2021-07-0开发者_高级运维9 18:00 材料
材料面条 100克,虾仁、猪肉、海参 各50克,豌豆荚 20克,香菇 2朵,葱 1根,姜 10克调料A料:淀粉 1小匙B料:酱油 1大匙,淀粉 1小匙C料:米酒 1大匙,酱油 1小匙,盐 1/2小匙,高汤 1杯
做法
1、锅中倒入半锅水煮滚,放入面条煮熟,捞出,沥干。
2、海参去内脏,洗净,切片;虾仁挑去肠泥,洗净,放入碗中加入A料拌匀。
3、猪肉洗净,切片,放入碗中加入B料拌匀并腌15分钟。
4、豌豆荚洗净,撕去老筋;姜去皮,切片;葱洗净,切段:香菇泡软,去蒂,切片。
5、锅中倒入2大匙油烧热,放入葱、姜爆香,加入全部材料及C料炒熟。
6、加入面条炒至汤汁收干即可。
qkoufu0542 2021-07-09 18:06
用料
里脊肉 一块
西兰花 一小个
胡萝卜 一根
花椒 一把
酱油 一到两汤勺
生粉 一汤勺
盐 适量
鸡精 适量
料酒 半汤勺
西兰花胡萝卜炒肉的做法
里脊肉切丝,加开发者_开发百科一汤勺酱油(肉多的话加两勺),半汤勺料酒,一汤勺生粉,用手抓均匀,腌制半小时左右。
葱姜蒜切好。
西兰花胡萝卜切好。
起锅热油,小火将腌制好的肉放入,炒到肉刚刚变色立马关火乘出。
重新热锅放油,小火放入一把花椒炸香,将花椒撇出,转大火放入西蓝花胡萝卜,翻炒几分钟后调入适量盐继续翻炒,到西蓝花断生放入之前炒好的里脊肉,翻炒半分钟到一分钟分钟左右,尝一下肉刚好熟就立马关火!千万不要继续再翻炒,这样炒出来的肉特别嫩!
最后调入一点鸡精翻一下菜就可以吃啦。
感恩遇见君 2021-07-09 18:08 开发者_开发问答 水焯一下,调料拌好(蚝油、花椒油,等)。
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