鱿鱼蒜苔怎么做好吃呢？？

永生的大米 2021-07-10 05:31

开发者_开发知识库 主料鱿鱼300克蒜苔200克辅料油适量盐适量鸡精适量生抽适量线椒2个
步骤
蒜苔爆炒鱿鱼圈的做法步骤11.蒜苔洗净，切成段
蒜苔爆炒鱿鱼圈的做法步骤22.鱿鱼去掉身体里的软骨，洗净挤干水分
蒜苔爆炒鱿鱼圈的做法步骤33.把鱿鱼切成圈
蒜苔爆炒鱿鱼圈的做法步骤44.烧一锅水，把鱿鱼放进去烫熟，捞出沥干水分备用
蒜苔爆炒鱿鱼圈的做法步骤55.锅内放油，放入线椒炒出辣味
蒜苔爆炒鱿鱼圈的做法步骤66.放入蒜苔炒至半熟，放入鱿鱼圈大火快炒
蒜苔爆炒鱿鱼圈的做法步骤77.调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀即可

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qkoufu3360 2021-07-10 05:32

开发者_JAVA技巧 先把鱿鱼用水烫一下，捞出后切丝，再把蒜苗洗净切段，将食用油倒入锅中，油热后放上葱姜，待出香味放入蒜苗煸炒，一定时间放入鱿鱼继续煸炒，再放入少许料酒、酱油、胡椒粉（去腥）、鸡精、盐！美味可口~~~

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胡俊波 2021-07-10 05:33

开发者_如何学C 1.准备食材。

2.蒜苔洗净切寸段后放比平时炒要略少的盐拌匀　约2克

3.鱿鱼剖开后，撕掉外面的膜。

4.将鱿鱼分割成三大条。

5.然后竖刀切两刀，每刀都不要切断，约入鱿鱼三分之二处，最后第三刀切段。

6.将切好的鱿鱼条再次清洗后入沸水锅中，焯至变色捞出后洗净。

7.锅中油烧热，入姜丝炒香。

8.加入腌制过的蒜苔大火煸炒。

9.到自已喜欢的程度后，倒入焯过的鱿鱼。

10.快速翻炒几下，放入几个干红椒配色。

11.加入少许盐调味炒匀关火。

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_WB6****575 2021-07-10 05:42

开发者_开发技巧 蚝油蒜苗鱿鱼圈~

鱿鱼切好氽水 蒜苗切条 番茄切小 葱切末蒜切丝

坐锅热油快炒蒜苗辣椒六七成熟。倒入鱿鱼和姜丝翻炒，再加入两大勺蚝油，炒匀入味。放葱蒜末，鸡精，调好咸淡，鲜香无比的鱿鱼卷出锅了。

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Fay玩命 开发者_C百科 2021-07-10 05:50

食材
主料
鱿鱼
1条
蒜苔
8根
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
姜
适量
步骤

1.准备食材。

2.蒜苔洗净切寸段后放比平时炒要略少的盐拌匀　约2克

3.鱿鱼剖开后，撕掉外面的膜。

4.将鱿鱼分割成三大条。

5.然后竖刀切两刀，每刀都不要切断，约入鱿鱼三分之二处，最后第三刀切段。

6.将切好的鱿鱼条再次清洗后入沸水锅中，焯至变色捞出后洗净。

7.锅中油烧热，入姜丝炒香。

8.加入腌制过的蒜苔大火煸炒。

9.到自已喜欢的程度后，倒入焯过的鱿鱼。

10.快速翻炒几下，放入几个干红椒配色。

11.加入少许盐调味炒匀关火。
小贴士
1鱿鱼切时，注意是前两刀不切断，最后一刀切断。
2蒜苔腌过后不必再洗，直接下锅即可。
3注意大火快炒，鱿鱼不可在锅中炒制太长时间，这样才能保持其鲜嫩。
4红辣椒是为了配色用，不辣，所以在最后才放，且没有切开

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E23****469 2021-07-10 05:50

蒜苔爆炒鱿鱼圈

主料

鱿鱼300g

蒜苔200g

辅料

油适量

盐适量

鸡精适量

生抽开发者_Go百科适量

线椒2个

步骤

1.蒜苔洗净，切成段

2.鱿鱼去掉身体里的软骨，洗净挤干水分

3.把鱿鱼切成圈

4.烧一锅水，把鱿鱼放进去烫熟，捞出沥干水分备用

5.锅内放油，放入线椒炒出辣味

6.放入蒜苔炒至半熟，放入鱿鱼圈大火快炒

7.调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀即可

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