菜角怎么做好吃啊？？

李祥均 2021-07-18 13:37

用料
面粉
适量
粉条
适量
鸡蛋
2个
胡萝卜
半个
烫面菜角的做法
活面：适量面粉，加适量开水搅拌，不烫手时，揉成光滑面团。盖湿布或者放封闭保鲜盒保鲜袋包着，避免表皮变干。
炒馅
1活面前，先用开水泡适量开发者_高级运维粉条。粉条够干的话，可以先用擀面杖倒碎，或者泡软后用刀切碎
2、胡萝卜擦丝，切碎，备用
3、鸡蛋两个，打碎，炒熟，炒的时候快速用筷子搅拌，可以炒得比较碎！
4、热锅热油后，分别放入胡萝卜，翻炒均匀后放入粉条渣，加入盐，五香粉调味，最后放入鸡蛋碎拌匀。
1、面团揉匀成条状，切成合适大小，擀成薄皮，包入适当馅料，包成什么形状随你自己！
2、电饼铛开通电源，倒入适量油，摆上菜角，盖盖后选择上盘，下盘都加热，几分钟以后就熟了！

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淡淡的1918 开发者_开发技巧 2021-07-18 13:37

炸菜角的面通常是用开水和的烫面
炸菜角的做法步骤：
1. 面粉用开水烫匀；
2. 和成烫面团，醒30分钟左右；
3. 鸡蛋炒熟；
4. 韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅；
5. 烫面团擀皮，加馅包成大饺子形；
6. 入温油锅炸金黄色即可。

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qkoufu855 开发者_JS百科 2021-07-18 13:40

炸菜角的面通常是用开水和的烫面
炸菜角的做法步骤：
1. 面粉用开水烫匀；
2. 和成烫面团，醒30分钟左右；
3. 鸡蛋炒熟；
4. 韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅；
5. 烫面团擀皮，加馅包成大饺子形；
6. 入温油锅炸金黄色即可。

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黄健峰 2021-07-18 13:43

主料

面粉 韭菜

烫面菜角的做法步骤

1.烫面擀皮

2.皮子一分为二

3.捏成三角

开发者_C百科

4.装入拌好的馅料--韭菜茴香鸡蛋

5.包好的样子

6.入锅炸制

7.成品图

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ty_136414019 开发者_开发技巧 2021-07-18 13:47

食材
面粉500g
韭菜适量
鸡蛋适量
虾皮适量
盐适量
五香粉适量
香油适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
面粉用开水烫匀
2
和成烫面团
3
鸡蛋炒熟
4
韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅
5
烫面团擀皮，加馅包成大饺子形
6
入温油锅炸金黄色
7
ok

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小痴痴 2021-07-18 13:48

开发者_如何学C

主料

面粉 韭菜

烫面菜角的做法步骤

1.烫面擀皮

2.皮子一分为二

3.捏成三角

4.装入拌好的馅料--韭菜茴香鸡蛋

5.包好的样子

6.入锅炸制

7.成品图

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