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菜角怎么做好吃啊??

李祥均 2021-07-18 13:37

用料
面粉
适量
粉条
适量
鸡蛋
2个
胡萝卜
半个
烫面菜角的做法
活面:适量面粉,加适量开水搅拌,不烫手时,揉成光滑面团。盖湿布或者放封闭保鲜盒保鲜袋包着,避免表皮变干。
炒馅
1活面前,先用开水泡适量开发者_高级运维粉条。粉条够干的话,可以先用擀面杖倒碎,或者泡软后用刀切碎
2、胡萝卜擦丝,切碎,备用
3、鸡蛋两个,打碎,炒熟,炒的时候快速用筷子搅拌,可以炒得比较碎!
4、热锅热油后,分别放入胡萝卜,翻炒均匀后放入粉条渣,加入盐,五香粉调味,最后放入鸡蛋碎拌匀。
1、面团揉匀成条状,切成合适大小,擀成薄皮,包入适当馅料,包成什么形状随你自己!
2、电饼铛开通电源,倒入适量油,摆上菜角,盖盖后选择上盘,下盘都加热,几分钟以后就熟了!


淡淡的1918 开发者_开发技巧 2021-07-18 13:37

炸菜角的面通常是用开水和的烫面
炸菜角的做法步骤:
1. 面粉用开水烫匀;
2. 和成烫面团,醒30分钟左右;
3. 鸡蛋炒熟;
4. 韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅;
5. 烫面团擀皮,加馅包成大饺子形;
6. 入温油锅炸金黄色即可。


qkoufu855 开发者_JS百科 2021-07-18 13:40

炸菜角的面通常是用开水和的烫面
炸菜角的做法步骤:
1. 面粉用开水烫匀;
2. 和成烫面团,醒30分钟左右;
3. 鸡蛋炒熟;
4. 韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅;
5. 烫面团擀皮,加馅包成大饺子形;
6. 入温油锅炸金黄色即可。


黄健峰 2021-07-18 13:43

主料

面粉 韭菜

烫面菜角的做法步骤

1.烫面擀皮

2.皮子一分为二

3.捏成三角

开发者_C百科

4.装入拌好的馅料--韭菜茴香鸡蛋

5.包好的样子

6.入锅炸制

7.成品图


ty_136414019 开发者_开发技巧 2021-07-18 13:47

食材
面粉500g
韭菜适量
鸡蛋适量
虾皮适量
盐适量
五香粉适量
香油适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
面粉用开水烫匀
2
和成烫面团
3
鸡蛋炒熟
4
韭菜、虾皮、鸡蛋、盐、五香粉、香油拌成馅
5
烫面团擀皮,加馅包成大饺子形
6
入温油锅炸金黄色
7
ok


小痴痴 2021-07-18 13:48

开发者_如何学C

主料

面粉 韭菜

烫面菜角的做法步骤

1.烫面擀皮

2.皮子一分为二

3.捏成三角

4.装入拌好的馅料--韭菜茴香鸡蛋

5.包好的样子

6.入锅炸制

7.成品图


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