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烤三文鱼柳伴鱼籽蚝香牛油汁怎幺做??

材料

三文鱼柳 4 件 (约 900 克)

开发者_如何学Python调味料

盐 适量

李锦记黑胡椒碎 适量

柠檬汁 3 汤匙

芡汁

洋葱碎 1/8 杯

李锦记蒜蓉 2 汤匙

牛油 4 汤匙

香芹碎 1 汤匙

白酒 1/8 杯

忌廉 1 杯

李锦记旧庄特级蚝油 4 汤匙

鱼籽 2 汤匙

烹调步骤

先将三文鱼柳洒上黑胡椒碎和柠檬汁。煎至两面金黄色。预热烤炉至 350°F。

放入烤炉约 15 分钟,取出摆放在碟上。

另取炒锅炒香洋葱碎和李锦记蒜蓉,加入白酒煮约一分钟。再加入忌廉和李锦记旧庄特级蚝油,煮至浓稠。

加入牛油推匀,再加入鱼籽和香芹煮匀。

酱汁淋上烤三文鱼上伴食。

提示: 跟餐配菜可依需要所定。

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