蒜蓉豆豉酱蒸扇贝怎幺做？？
材料
连半壳扇贝 (约 400 克) 4只
粉丝30克
葱 [切粒] 1棵
炸蒜粒2汤匙
油1- 2 汤匙
李锦记蒸鱼豉油 1汤匙
调味料
李锦记蒜蓉豆豉酱 开发者_开发知识库1汤匙
李锦记纯香芝麻油 1茶匙
绍兴酒1茶匙
烹调步骤
粉丝用水浸软，沥乾加入蒸鱼豉油拌匀。
在扇贝与壳中间放上已调味的粉丝，然后在扇贝面放适量调味料。
大火蒸扇贝 8 分钟，撒上葱花及炸蒜粒，灒热油后即可享用。
材料
连半壳扇贝 (约 400 克) 4只
粉丝30克
葱 [切粒] 1棵
炸蒜粒2汤匙
油1- 2 汤匙
李锦记蒸鱼豉油 1汤匙
调味料
李锦记蒜蓉豆豉酱 开发者_开发知识库1汤匙
李锦记纯香芝麻油 1茶匙
绍兴酒1茶匙
烹调步骤
粉丝用水浸软，沥乾加入蒸鱼豉油拌匀。
在扇贝与壳中间放上已调味的粉丝，然后在扇贝面放适量调味料。
大火蒸扇贝 8 分钟，撒上葱花及炸蒜粒，灒热油后即可享用。
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