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麻油蒜蓉鸡胸意大利粉怎幺做??

材料

李锦记纯香芝麻油2茶匙

鸡胸肉75克

开发者_运维百科头4粒

杞子1汤匙

老姜4片

米酒1汤匙

盐少许

意大利粉80克

烹调步骤

https://www.youtube.com/embed/rCYLnIRNe7o

蒜蓉加入1茶匙麻油。杞子以暖水浸软,水保留备用。

滚水落盐1茶匙,将意大利粉煮熟盛起。

落1茶匙麻油慢火炒香姜片。将鸡胸肉表面煎熟。

加杞子水及米酒,再放意大利粉。收汁时加杞子及蒜蓉麻油,兜匀熄火,洒少许盐即成。

中医师建议:芝麻营养价值高,有补五脏、润肠护肤之效。意大利粉配麻油补五脏,杞子补肝明目,鸡肉温中补脾,益气养血。

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