尖椒炒肉皮怎么做好吃啊??
冼建文 2021-08-02 03:16
辣椒炒猪皮是一款家常菜品,制作原料主要有辣椒、猪皮等。
中文名
辣椒炒猪皮
主要食材
辣椒,猪皮
辅料
葱,蒜
调料
油,盐,开发者_如何学编程鸡精,生抽,五香粉
做法步骤
1. 经常吃猪皮可以补充胶原。锅中倒油,八分热时放入葱姜炸锅,闻到香味放切好的肉皮(肉皮是在熟食店买的,已经处理过并且熟的),一点料酒,一点生抽,五香粉不停翻炒,变色后放青椒一起炒,加半勺清水稍微炖一会,出锅前盐鸡精调味,再放蒜片翻一下装盘。
胖图图没有胖 2021-08-02 03:25 开发者_开发百科 把尖椒切成小块儿。猪皮一定要煮熟以后。先在锅里加少上油,把猪皮放进去。放上葱姜蒜。点上一点老抽,然后把尖椒放进去翻炒熟了就可以。
champion 2021-08-02 03:26 开发者_开发问答 主料 猪肉皮200克 尖椒2个
辅料油适量 盐适量 酱油适量 味精适量 葱适量 蒜适量
步骤1.猪皮,买的,应该是酱的
2.切成丝
3.尖椒洗净
4.切块
5.热油爆香葱蒜
6.放入尖椒,酱油
7.再放入猪皮
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