炒面粉怎么做好吃啊？？

musicooo 2021-08-06 18:27

开发者_StackOverflow社区

洗锅擦干倒入面粉

小火不停翻炒直到抄到微黄。

最后有滤网筛一下面疙瘩、加入白糖红糖…

最后加入白开水或者甜面汤搅拌均匀就可以使用

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落格妞妞 2021-08-06 18:37

红豆，有时间的开发者_JAVA技巧话在水里多泡一会儿，倒入高压锅煮烂，稍凉后连汤带水用搅拌机搅成糊，再用两层纱布，就两层可以了，用手挤去水，挤出的水里也能有不少的细豆沙糊，可以再挤两遍，直到你认为没多大浪费了就成了，这是刚挤完的豆沙，还留有纱布的印呢：
锅里倒油，将豆沙倒进去炒，炒到水分干后加糖一起炒，糖和油可以多一点

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qkoufu623 2021-08-06 18:40

用料

主料

鸡蛋500克

辅料

低筋面粉

开发者_运维百科250克

糯米粉

250克

豆沙

400克

调料

白砂糖

500克

红豆沙粉怎样炒的做法

1.将蛋液和白砂糖一起倒入打蛋机内进行搅拌，使它充分乳化呈浅黄色泡沫。

2.打好蛋液后，及时拌入面粉、糯米粉，拌成均匀的糊状时，立即停止。

3.在笼屉内侧刷一层麻油，先将糕糊灌至笼屉的1/2，盖上笼盖，用旺火足汽蒸5分钟取下。取预制的干豆沙分成10块，将其中的5块均匀地放在四周，另5块豆沙放在中央，铺上糕糊，再蒸5分钟取下。在蛋糕面上用果料摆成各种图案，再上炉蒸制。一般需要蒸制15～20分钟左右，熟透即好。

菜品特色

具有赤豆清香味，上口松软，糯而不粘，松而不散，富有弹性。

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