手撕鸡胸脯肉怎么做好吃？？

宋恒熠 2021-08-11 00:29

主料

鸡胸肉200g  大葱适量  

黄瓜适量&n开发者_运维知识库bsp; 葱头适量  

香菜适量  

凉拌手撕鸡胸肉的做法步骤

1. 鸡胸洗净，剔除筋

2. 凉水下锅，放入葱段，姜片，黄酒，煮至十分钟左右拿筷子戳开看熟了即可

3. 黄瓜，香菜，葱，切丝备用

4. 鸡胸肉按纹理撕成丝

5. 鸡肉丝，所有蔬菜丝，放生抽，盐，糖，醋，辣椒油，香油，搅拌均匀

小贴士

所用的材料都是按自己口味来，每个人的口味不一样，所以就不详细的写多少用量了。调料也是，喜欢什么就放什么，不喜欢的可以省略

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