香芋面粉怎么做好吃呢？？

毓秀_井 开发者_运维百科 2021-08-11 21:46

芋头面粉可以制作一些甜点，味道还是非常不错的，比如芋头面团，亲可以用开水烫面，之后把面团揉好，可以蒸着吃，油炸吃，烤着吃都是很美味的

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ty_晴空963 2021-08-11 21:46

可以用面粉及糯米粉一起用3：1的比例代替。

用料

主料：芋头1/2个、腊肠1根、腊肉1块、虾米50克、粘米粉200克

辅料：食用油适量、食盐适量、鸡粉少许、葱1根、白糖少许

1、芋头去皮、洗净沥干水

2、取出腊肉一块，隔水蒸20分钟左右

3、芋头切成条开发者_如何学Go状，腊肠、腊肉切粒，虾米剁碎，葱切小段

4、热锅放油、倒下芋头丝翻炒几下至香气出来，腊肠、腊肉、虾米也要爆炒香

5、所有材料放容器内、加少许盐、鸡粉、白糖、少许清水搅拌均匀，水不能加太多以免蒸熟后不成形，刚浸过芋头丝一半即可

6、不锈钢盆子底部抹点油、倒下拌好的食材

7、隔水大火蒸二十分钟左右

8、蒸熟后冷却片刻

9、成品

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_WeCh****35613 2021-08-11 21:47

开发者_开发百科 香煎芋头饼
材料
大芋头500克，白砂糖2茶匙（约10克），淀粉（或面粉，或糯米粉）50克
做法
１、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还会刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）
２、入蒸锅大火蒸30分钟至熟
３、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形（手上抹点油就不粘手了）
４、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约１分钟，翻面煎另一面
５、煎好后放在盘里，吸干油后即可食用！

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琦琦爱然然 2021-08-11 21:47

食材

• 主料

• 面粉

  200g

• 香芋

  200g

• 辅料

• 油

  适量

• 糖

  适量

• 步骤

• 1.香芋去皮，

• 2.面粉少许，

• 3.香芋刨丝，

• 4.放点糖，

• 5.倒进面粉，

• 6.放点清水拌匀，

• 7.油烧至八成热，拌好的香芋丝用快依次夹进锅里。

• 8.倒油开发者_如何学Python。

• 9.油炸，

• 10.翻面，

• 11.炸香脆，

• 12.沥油即成。

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M28*开发者_如何学编程***5980 2021-08-11 21:49

材料

主料：南瓜150g；
辅料：炼奶适量、白糖适量、糯米粉适量

南瓜香芋饼

• 1

  把南瓜切片上笼蒸15分钟蒸熟透，其实南瓜是10分钟就ok，我是和香芋一起，用了15分钟啦 用勺子把南瓜压成酱

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• 2

  趁热加入糯米粉，白糖，我加了一点儿水，增加糯米粉的量！

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• 3

  把混合体揉成光滑的面团，我的就一般光滑了，因为时间不多嘛

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• 4

  可以吃了

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45度的小星星 2021-08-11 21:52

开发者_如何学编程 原料：水皮料-面粉500克 鸡蛋1只 糖50克 猪油25克 水150克
油心料-牛油300克 猪油500克 面粉400克
馅料-榴莲50克
制法：1、将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心，然后再制成酥皮。
2、将酥皮用擀棍擀开，用印模印出圆形皮。
3、在圆皮上放上榴莲馅，上面再放上一块酥皮。
4、按捏住两块皮的边缘，使两块皮粘在一起，然后排在烤盘中入炉，用上火220℃、下火200℃的炉温烘10分钟，出炉扫上蜜糖，撒上芝麻即可。
特点：松化可口，榴莲香味。

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