霉苋菜梗怎么做好吃啊？？

zhu****45 2021-08-15 05:51

开发者_开发百科 霉苋菜梗有去腥、解腻、益鲜、开胃之功能，被誉为席上“开心菜”。与梅鱼同蒸为肴，妙趣和合，特具鲜香、活络、清口、吊味之胜。

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蓝纤雪 2021-08-15 05:53

开发者_Go百科 没吃过你说的菜，是梅干菜吗？臭豆腐偶几天不吃，就感觉不给力。我说的是云南臭豆腐，其它地方的不习惯。臭豆腐大块的可蒸可炒，小块的烧烤。臭豆腐没感觉有什么不好，有慢性病的就要注意了。

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蝴蝶兒 2021-08-15 05:59

开发者_开发百科

霉苋菜梗是浙江绍兴历史悠久的地方传统名菜。营养价值有：

一、补血的营养功效，苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富，苋菜含的蛋白质比牛奶更能充分被*吸收，所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上。对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用。

二、有很好的清热解毒作用，对于肝火旺盛的人，经常食用可降低肝火。对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

三、对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。

四、可以促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。

五、可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。

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小鸭小丸子 2021-08-15 06:02

开发者_如何学JAVA 只有坏处没有好处

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qkoufu0489 2021-08-15 06:04

开发者_如何学运维 甚至没怎么关注汤勇这边发生的事情。 极致清纯的打扮和极致妖娆的身材融合在一个人身上

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谭文清 2021-08-15 06:08

开发者_开发问答

这个要具体看你做的是那种臭豆腐

1. 现在的小吃已经形成企业化，规模化，团队化了
   

2. 同时形成了很多种做法和吃法，自认而然做法吃法不同了那么酱料的选择也就不同了

3. 比方说常见的黄色的臭豆腐就是用常用的家庭调料加上一些秘制的底料做出来的，现在的每种做法流派的配方底料都是保密的所以没办法透露

4. 至于你说的菜梗汁，应该不是霉苋菜梗，霉苋菜梗比较适合和嫩豆腐一起做而不是臭豆腐，同时霉苋菜梗是很香的，不符合臭豆腐的原理

   希望以上回答可以满足你的需要
   

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