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美食天下咖喱牛肉粒的做法?

方法:油炸口味:咖喱难度:平均人数:1-2人准备时间:2小时烹饪时间:30分钟。

主料:

适量牛肉

辅料:

适量的水淀粉

调料:

适量的盐

适量的糖

适中的咖喱

适量植物油

适量蜂蜜

咖喱牛肉粒的制作方法:1。牛肉洗净切成条状,然后切成大颗粒,大约2厘米大小的立方体。

2.牛开发者_StackOverflow中文版肉粒中加入盐、糖、咖喱粉、少许水淀粉、香菜,搅拌均匀,腌制2小时以上。油炸前,与色拉油充分混合。我用的是瘦牛肉,所以需要加油。

3.油炸锅180预热5分钟,挑出牛肉粒铺在锅底(不需要香菜),180下送入油炸锅15分钟。

4.中间拿出来刷上蜂蜜。可以刷两遍,烤至牛肉粒紧实,颜色变深。

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