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手撕干巴牛肉的正宗做法?

手撕干巴牛肉的正宗做法、一般先腌制放置15分钟左右然后开发者_开发技巧再进行制作、这样做出来更美味

一、牛肉切条

自制手撕牛肉干的做法

凉水下锅,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,盐,鸡精

二、自制手撕牛肉干的做法

放入老抽,料酒,煮30分钟,捞出控干水分

三、自制手撕牛肉干的做法

油温六成热下锅炸,小火慢炸,炸干巴捞出

自制手撕牛肉干的做法

起锅烧油,放入牛肉干,辣椒油,麻椒油,撒一些辣椒面,熟芝麻,烧烤料

自制手撕牛肉干的做法

翻炒均匀

四、自制手撕牛肉干的做法

最后出锅装盘即可享用啦!

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