十道精选韩国料理 没吃过你就太亏了?
十道精选韩国料理
人们以食物为重,所以吃很重要。我们每天都吃家常菜,有时候肯定想换口味。接下来,我将教你如何烹饪韩国菜。感兴趣的朋友快来!
【十道精选韩国料理】
一 韩国紫菜包饭
材料:米饭、黄瓜、紫菜、胡萝卜、火腿、香油、芝麻、鸡蛋饼和盐。
首先,做法1:把米饭蒸得刚刚好,让它稍微凉一点,然后加入一些盐、芝麻和香油备用。将紫菜铺在窗帘上后,将混合好的米饭均匀地铺在紫菜上。
2、用盐腌了一会胡萝卜条和黄瓜条,打开鸡蛋,用一些调料煎成薄饼,火腿切片备用。把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋饼条和火腿条放在米饭上,开始卷起来。卷好之后,切好享受美食。
二 韩式泡菜煎饼
材料:泡菜,面粉,鸡蛋,猪肉,洋葱。
做法:把猪肉切成肉末、泡菜和洋葱。将面粉、肉末、鸡蛋、洋葱、泡菜和泡菜水混合搅拌均匀,不要加盐,因为泡菜是咸的。最后在锅里煎至两面金黄,就可以下锅了!
三 韩国炒年糕
材料:年糕,甜而不辣,洋葱,胡萝卜,卷心菜,洋葱,韩国辣椒酱。
做法1:把洋葱、胡萝卜、卷心菜和天妇罗切碎,然后切洋葱。只需稍微炒一下洋葱和胡萝卜,不要翻炒,然后倒入一定量的水,然后将糖醋白菜放入锅中。
2、加入适量的水,煮开后加入适量的韩国辣椒酱。韩国辣椒酱比较甜,所以不需要加糖。如果不是原装的,需要加糖。毕竟炒年糕要甜辣才好吃。
3、继续煮,直到水沸腾,然后加入年糕,煮到汁液收集到浓稠,加入洋葱翻炒均匀,然后就可以煮了。
四 韩国烤鸡肉
材料:豆腐、鸡肉、芝麻盐、酱油、白糖、香油、洋葱和大蒜、生姜。
做法1:把鸡肉和豆腐切碎,用洋葱和大蒜、姜汁和酱油调味。取出油纸铺好,再把鸡肉铺上一层。鸡肉切好后,撒点盐,放在铁架子上烤。
2、被烘烤,抹上调味汁,直到它被烤成红栗子。鸡肉煮熟后,去掉油纸,剪出漂亮的形状放在盘子里,然后加入调味酱调味。
五 腊肠蛋包饭
材料:鸡蛋、毛豆、洋葱、胡萝卜、青椒、米饭、香肠。
做法1:把所有的食材都切成小块,把鸡蛋打成蛋液,然后把蛋液倒入锅中摊鸡蛋皮。还不如铺大一点。热油烧开后放入油,放入洋葱翻炒至油热,再放入毛豆、胡萝卜、香肠翻炒一分钟左右。
2、倒入米饭,翻炒均匀,然后加入青椒粉,翻炒均匀,再用盐调味,关火。鸡蛋皮上撒一些黑胡椒,把米饭放在中间,但不要放太多。
3、把鸡蛋皮翻过来包米饭,最好直接用一次性手套包好。包好后,扣一个扁碗,把整个锅碗翻转180度,这样蛋包饭就在碗里了。最后把蛋包饭淋上番茄酱就可以吃了!
六 韩式泡菜饼
材料:面粉、韩国辣白菜、洋葱、红辣椒、韭菜、火腿和盐。
做法1:切碎了韭菜和洋葱,泡菜和火腿,红辣椒丝和准备好的面粉。其次,将面粉和水混合搅拌均匀,然后加入其他材料搅拌均匀,然后加入盐调味。
2、刷了一层油,用勺子把面糊放入锅中,稀释后做了一个小油炸圈。煎好后翻面煎至两面金黄。
七 韩式辣炒小章鱼
材料:章鱼、开发者_开发技巧青椒、姜丝、彩椒、韩式辣酱、糖和盐、醋。
做法:把章鱼清洗干净,把青椒切成条状备用。锅开后加入姜丝翻炒,将章鱼翻炒至变色卷曲,加入醋和彩椒条调味,再翻炒两分钟。最后加入一些醋,翻炒均匀,然后就可以装盘了!
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