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蟹味菇扒油菜的做法?

主料: 蟹味菇 适量 油菜 适量
辅料: 蒜 适量
调料: 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 耗油 适量蟹味菇扒油菜的做法:

1、原料图:油菜,蟹味菇,蒜。

2、锅加清水,加入少量盐,以保持蔬菜的颜色。

开发者_如何学C

3、水烧开后下油菜,灼一下立刻捞出沥干水分后铺盘底。

4、蒜拍碎,切成蒜末。

5、炒锅烧热,倒入蒜炒香。

6、加入蟹味菇。

7、倒入几滴料酒。

8、倒入生抽。

9、倒入蚝油。

10、焖一会儿关火盛在铺好的油菜上面即可。

蟹味菇扒油菜特色:

鲜香可口,营养丰富

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