日式虾仁豆腐的做法?
主料:豆腐,两只虾50g,辅料:洋葱,适量淀粉100g,调料:盐,适量味精,适量料酒,适量虾和日本豆腐;
1.准备材料:三块豆腐,虾,葱,淀粉。
2.虾皮和虾线洗净备用。
3.豆腐拆开包装,打开后切片。
4开发者_高级运维.将淀粉放入碗中,取一块豆腐,填入淀粉,使其均匀涂上淀粉。
5.锅里放油,加热。将裹着淀粉的豆腐放入油中炸至金黄色。
6.炸出来的豆腐是金黄色的,皮很脆。
7.炒锅烧热至低油,爆香葱,放入虾翻炒。
8.加入少许开水,放盐、味精、料酒,调味后倒入炒好的豆腐,小火煨一会收汁。
虾仁日本豆腐特色:
好吃又好吃
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