水煮栗子的做法?
栗子,也叫栗子,是秋天上市的季节性食物。它是一种营养价值很高的小吃,深受人们喜爱。街上到处都可以看到卖糖和烤栗子的商店。那你怎么做煮栗子呢?有什么营养?本期将为您分析健康饮食文化。
饮食文化
材料:栗子400克,白糖适量
煮栗子:
1.用清水洗净栗子,用菜刀在栗子上划一个十字。烹饪时更容易去皮,味道也更好。
2.向锅里加水,煮沸,加入栗子,煮沸直到皮裂开(大约20分钟)。加入糖,再煮3分钟,味道会更好吃。
板栗的营养成分
1.板栗富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.栗子含有核黄素。经常开发者_运维知识库食用栗子有利于儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡,长期难以治愈。
3.板栗是一种碳水化合物含量高的干果,能为人体提供更多热能,帮助脂肪代谢,具有益气健脾和胃的功能。
4.板栗富含维生素C,能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,防治骨质疏松症、腰酸腿软、筋骨酸痛无力等。,延缓人体衰老,是老年人理想的保健水果。
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