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五香猪手的做法??

爱的故事走过伤悲只是朦胧惜醉颜 9小时前

五香猪手的做法,共6个步骤

1先将猪手洗净;姜切片、大蒜去皮;八角洗净待用。

2将猪手放入沸水中,飞水撇除血沫,沥干水待用。

3另准备一瓦煲,下些许油在锅底,放入生姜、大蒜以及花椒。

4将猪手放入瓦煲内,与生姜、大蒜等作料翻炒均匀。开发者_运维问答

5下2汤匙料酒,炒匀后再放入3汤匙生抽,些许白糖调味,用1汤匙老抽将猪手炒匀上色。

6加入适量的水,盖上锅盖开大火煮至冒气后,转小火煮半小时后,即可食用。


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