魔芋辣炒杏鲍菇的做法??
魔芋辣炒杏鲍菇的做法,共11个步骤
1魔芋和杏鲍菇
2杏鲍菇洗净后切成小块
3魔芋切块后放入锅里焯烫一下
4魔芋焯烫2分钟就可以捞出沥水
5葱和蒜切成小粒备用
6锅里放少量的油,将杏鲍菇入锅煸炒
7煸炒到杏鲍菇稍有点干就出锅盛出(煸时会出一些油,油留在锅里不要舀出来)
8重新点火,锅里油热后,将蒜粒放进爆香
9再把剁椒也放进一起煸香
10炒至剁椒出红油后,把魔芋放进翻炒
11魔芋炒几下后放入煸过的杏鲍菇一起翻炒,最后放葱花和盐出锅即可
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6锅里放少量的油,将杏鲍菇入锅煸炒
7煸炒到杏鲍菇稍有点干就出锅盛出(煸时会出一些油,油留在锅里不要舀出来)
8重新点火,锅里油热后,将蒜粒放进爆香
9再把剁椒也放进一起煸香
10炒至剁椒出红油后,把魔芋放进翻炒
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