油脂了怎么做好吃呢？？
第一步是选肉：选新鲜的前上肉，肥而不腻，连着筋头筋脑的部份，更是吃起来香极了。不能吃肥肉的人，也可以吃得津津有味。
第二步洗净，把肉皮切掉，这步也挺重要，否则在靠油的时候，肉油会溅得油花四射。肉皮不要丢，留下来做皮冻，也是非常好的养颜好菜。
第三步是要把肉放在水里，加葱段，姜，蒜头，八角，盐等。大火烧开，然后小火炖一下，炖到什么程度呢，筷子插一下，穿透即可，肉不要炖得太烂，因为还有下面的工序，所谓就是熟了就行了。放在锅里捂一下，为的是入味。
第四步把肉切成块，别切得太薄，6-10MM都是非常棒的范围。我就喜欢这样大口吃肉，大口喝酒的豪爽。
第五步，把锅洗干净，放入切好的肉，稍把锅里的水烧干，就放入一点猪油或是植物油都行，火不用太大，时不时的翻动一下，不要让肉肉们糊掉了 。
第六步，慢慢地油出来了，肉肉变得焦黄或是焦红了起来，香味也溢了出来，这个
就完全看个人喜欢，喜欢焦一些的就多煎一会，喜欢肉嫩一些的就少煎一会
第七步，装盘，可以端上去吃了，不过这个时候的肉有点硬，并且如果在炖肉的时候盐没掌握好，会感觉有点淡，在煎肉的时候加盐，油温太高，也不太适合。
第八步，随时可以把放在冷冻或是冷藏里的肉肉拿出来，这个时候你就可以随意发挥了，
加点酱油，葱花，蒜末，还想再加点剁椒，都随便个人喜欢就好了，蒸一下，很
快就可以端上桌了，香味四溢肯定会让你特有成就感。
提示一下：
现在吃有点上火，还是少吃一些。另外煮肉的时候可以加进一些猪肾等，等炸得干干的，完全可以成为最棒的零食，很有嚼头，且是越嚼越有味道。
陶宁 开发者_开发百科 2021-01-25 13:48 红焖肉你可以放完水，开锅以后把油撇掉！~！
刘良鹏 2021-01-25 13:57 开发者_JAVA百科 鱼肚子里的油能吃吗，怎么吃，有哪些做法呢？
可以吃的。但是要注意的是如果不是鱼油，只是含有鱼油的油，里面的脂肪酸大多是都是不好的，容易在血管上沉寂，最好不要吃。
做法：
1、进行简单提炼直接使用，这个是专门针对深海鱼油较为有效。
2、对于一般的鱼油可以进行油炸直接和鱼一块烹饪就可以。
3、作为食用油和其他一些素食或者荤菜一块进行烹饪。
4、最后注意的是，有些敏感人群是不适宜食用鱼肚子油的，比如高血压，糖尿病、艾滋病以及过敏体质人员都是不合适食用。
关于鱼油
1、鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。
2、广义上的鱼油既指胶囊等形态的鱼油制剂，又指鱼体内的脂肪，主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。
尹创浩 2021-01-25 13:59 开发者_JAVA技巧
其实很多人在做菜的时候，或者是炒肉的时候会放很多油，但是如果炒菜的时候放太多的油的话，不仅会导致肥胖，时间过久了也会得一些高血脂，可疾病，但是如果长时间不吃油的话，也会对身体产生一些不良的影响，会影响我们的新陈代谢和营养，其实食用油的话，我们应该要正常的摄入，但是如果吃太多的油的话，又会对我们的身体造成损害，如会增加我们糖尿病心脏病，还有高脂血症这些疾病的发病风险，或者一些慢性疾病，这都是跟我们吃油太多造成的，
一、少吃油炸食品其实做肉的时候也可以放点点油，但是不能太多，我们怎样来减少烹饪的时候油的摄入量？怎样健康低油脂？首先是我们在选择烹饪方法的时候，应该多采用蒸煮炖焖，凉拌等烹饪方法，减少油炸油煎，而且我们要使用那种不粘锅或者是微波炉这样的工具，这样会减少油的使用，而且我们在生活中也要少吃那些油炸食品，因为那些食品经过高温之后会产生一些有害物质，对我们的身体是不利的，
二、适度除了在烹饪方法饮食方面，我们还在一些坚果类的食品中，比如花生，瓜子，开心果，这些都含有油脂，所以我们要尽量少吃这些东西，其实科学的摄入，的量应该是25克到30克之间，我们应该减少，油的摄入量，然后多培养一些饮食清淡的习惯，少吃一些油炸食品，多吃蔬菜水果，这样我们才能有一个健康的身体，
希望大家在生活中要培养一个好的饮食习惯，让自己拥有一个好的身体，这样的话我们才能开心快乐的过好每一天，不被那些身体疾病所困扰，我们要吃得安心，吃得健康，
刘旦 2021-01-25 14:00 开发者_开发百科
鱼肚子里的油是可以吃的！
做法：和鱼籽鱼鳔一起炒或者炖都很好吃，最好的做法是 ，鱼油煮豆腐
资料拓展：
鱼肚子里面的油是属于的鱼的脂肪组织，加工之后饮食没有什么的问题的。而且对于的部分的人来说是增肥的良药的，而且还附有非常的丰富的营养物质的，能够有效的缓解人体内的不饱和的脂肪组织和脂肪酸，很好的软化血管，适当的提高IDE记忆力的。比起平时的植物油和其他的油算是比较的珍贵的，而且算是美味的一种的。对于的部分的高脂肪高血压的人群是不合适吃的。
成分：是不饱和脂肪酸，能降血脂，保护心血管，健脑，明目
注意：人们要正确区别鱼油和鱼肝油，两者对人体的保健作用各不相同，服用时千万不要混淆。
网址名称：人民网
文章名称：鱼油的功效
高尚铭 2021-01-25 14:02 开发者_如何学Python 肉煮完之后用牙签扎上小洞，锅里不要放油直接烧热放进去炒一会，就可以把油滤出来
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