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熟燕麦片怎么做好吃呢??

岳鑫 2021-01-26 16:10

开发者_如何转开发

  即熟燕麦片和生燕麦片,因为深加工与熟化过程等原因,在营养价值上具有一定的差别。

  生燕麦片从形态上来看是压碎的燕麦片,在加工过程中没有过多的加工工艺,基本上没有添加其他成分只是简单地将燕麦压制成燕麦片。保证了谷类的完整性,会散发出一种淡淡的天然燕麦香。营养学家的观点是,这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面,尤其是各种矿物质和维生素。而即熟燕麦片经过高温处理已经是熟的,这一过程会导致维生素等营养成分有所流失。

  生燕麦片由于更加天然没有经过深加工,因此煮的时间要比较长,最好是在20~30分钟。同时味道比较淡,最好加入一些牛奶或者鸡蛋调味。而食用即熟燕麦片时只需要加热水或者热牛奶冲调,或是加热3分钟即可食用。这对于一些时间较紧,尤其是上班族的白领来说方便快捷。

  显而易见,生燕麦片要比即熟燕麦片更好营养价值更高,对人们的身体健康更加有益。

熟燕麦片

生燕麦片


所长龙 开发者_运维技巧 2021-01-26 16:15

加点蜂蜜会好一点。


王彭全 2021-01-26 16:17

将燕麦片放进沸腾的开水中沸腾约二分钟,即可食用。

燕麦片是用脱皮的燕麦仁挤压而成的,里面的淀粉和蛋白质组织已经挤压成了粉末,很容易煮熟。食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。

推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

扩展资料

简易的燕麦粥

牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。

绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。

上班族可以买上一袋燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽开发者_如何学编程子等。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。

参考资料来源:百度百科——燕麦片


陆生忠 2021-01-26 16:18

你可以用豆奶粉加燕麦一起冲哦,也可以煮牛奶呀,都不错,还可以跟淮山煮成甜汤啊现在教你几种吃法红薯麦片粥的做法红薯麦片粥材料: 新大米、红薯、快煮燕麦片. 做法:
大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块.
锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水.
水沸后到入浸泡好的大米和红薯块.
大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠.
放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可.
红薯麦片粥友情提醒:
喜欢甜味的可以在放入麦片的同时加入适量冰糖同煮.我因为不喜欢太甜所以没放.
在锅中放一个小调羹与粥同煮,可以防止煮粥时粘底.
苹果麦片粥原料:燕麦片--3大匙,开发者_如何学运维牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

制法:

1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用火煮。

3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
南瓜麦片粥的做法做法:
1 煮好的白粥一碗,南瓜适量,切成小块,燕麦片一小碟2放进切好的南瓜片,大火煮开,转小火把南瓜煮熟3 加进燕麦片搅拌均匀即可盛出也可以换成胡萝卜,加点肉末,变成咸的 芋艿麦片粥的做法材料:芋头(蒸熟),麦片(速溶),红葡萄干,牛奶;步骤:
1、蒸熟的芋头去皮,切成小块,红葡萄干洗净,然后放入砂锅内,加入牛奶没过材料,慢火加热;
2、沸腾之后用勺子不停搅动,随即加入速溶麦片,待材料融合,至熟软烂,关火,盛碗热食。喜甜的人可以在粥温凉之时调兑蜂蜜食用。

天气一冷,那些夹裹着浓油赤酱的大肉菜纷纷亮相,打打牙祭、添些滋味,的确成了人们补充热能的首选。

除此之外,还有一种价廉物美的御寒食物不能不吃,这就是以根茎类、豆类和果蔬为主的淀粉质果蔬,其中就包括常见的土豆、红薯、芋头、山药、南瓜、莲藕、栗子、玉米以及豌豆、绿豆、红豆、花豆等,它们的功效不亚于肉菜,还可以帮助去油解腻。

淀粉质食物入馔,能够提供给大脑必须的能源供应,丰富的膳食纤维可以润肠排毒,有效预防肠癌。特别的是,淀粉质果蔬在御寒供能的同时,相对肉菜来说,其营养易于人体的消化和吸收,能够控油降脂,有助于减轻体重,让瘦身效果自然持久。附上50道杂粮果蔬食谱,冬季御寒暖胃的好选择。 瘦肉皮蛋麦片粥的做法材料:瘦猪肉、皮蛋、大米、快煮麦片、葱、姜.做法:
大米淘洗干净后,用2汤勺油、1茶勺盐和2汤勺水拌匀腌1小时.
猪肉先用沸水煮去血沫洗净,锅中放入足量水、姜片和猪肉煮沸,放少许料酒去腥,待水再次沸腾后,放入腌好的大米,大火煮开,小火继续煮半小时.
把皮蛋切碎放入粥中继续煮20分钟.
把猪肉捞起撕成丝后放回粥中.
最后加入麦片、,盐,、胡椒粉,、鸡精拌匀,撒上葱花即可.
瘦肉皮蛋麦片粥友情提醒:在锅中放一个小调羹与粥同煮,可以防止煮粥时粘底.


邱君 2021-01-26 16:22

牛奶燕麦汤:

1、准备好燕麦片125克、白糖50克、精盐15克、牛奶2500克、黄油25克和开发者_Python百科清水500克等材料;

2、其次将锅刷净,倒入清水煮沸,再放入燕麦,以中火煮熟成粥状;

3、再倒入牛奶煮至微沸,接着下入白糖、盐、黄油调匀,盛入汤窝中即成。

不同燕麦煮的时间不同,水煮开之后再煮燕麦:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。


喻正荣 2021-01-26 16:24

生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了,生燕麦片是未经过多层加工,所以需要煮着吃。

生燕麦片一般需要煮20—30分钟,温度不能太高,中间最好要多次搅拌。

菊花燕麦粥。取菊花5-开发者_如何转开发10克,加入沸水冲泡。加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。

皮蛋燕麦粥:在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

扩展资料:

燕麦的选购窍门

尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。

尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利。



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