重壳蟹怎么做好吃啊？？
白旭明 2021-02-12 01:39
支竹焖羊肉、干鱿五花肉、酸菜扣肉、松茸沙虫炖鸡汤。
1.支竹焖羊肉，羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细腻，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力，而且羊肉十分温补，十分美味。把羊肉加姜小炒一边去掉腥味后，放入煲里进行焖，焖到差不多熟了再加入支竹进去，中火慢熬至熟。
2.干鱿五花肉，由于具有补虚养气，滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆等有一定的功效。此外鱿鱼还具有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
3.酸菜扣肉，酸菜在广东的餐桌上也并不常见。酸菜扣肉，通常是将五花肉上汤锅煮熟，加老抽、油炸上色，在切成肉片，后加葱、姜等调味料翻炒片刻，再下汤小火焖烂。五花肉盛入碗里，上铺酸菜段，倒入原汤渗透。最后上桌时，把肉反扣在盘中即可。菜品肥而不腻、入口即化、咸鲜适中。
4.松茸沙虫炖鸡汤，松茸是一种非常珍稀名贵的食用菌，味道鲜美，营养丰富。沙虫，又称光裸星虫，它的营养、味道医药及食疗价值都不比那开发者_开发知识库些名贵的海产珍品差；有着“海洋虫草”的美誉。
胡藩 2021-02-12 01:40
珠海的美食：
1、Secret Love
店面是非常精致并且温馨的小复古装修风格，跟最近流行的ins风和性冷淡风相比，真的是一股清流。这家店是由两个女性在打理，很努力、很用心、服务态度也非常好。他们家的蛋糕是不固定菜单，橱柜有什么蛋糕就点什么蛋糕，都非常的好吃，特别是红茶奶冻蛋糕，是史上最好吃的蛋糕之一，而且她们也一直在研发新口味，真的是非常的用心了。
2、水道桥
这家真的是全珠海最好吃的日料店，食材新鲜，服务态度也是一级棒，店里面有榻榻米和独立房间。他们家的刺身寿司军舰都好好开发者_高级运维吃，非常的新鲜，还有炙烧帝皇蟹肉棒寿司，真的是非常美味啊；他家卷物的尺寸有点大，但是非常好吃，所以是一定要点的。
3、iholic
门口有点小容易错过，但是进去后挺大的，而且非常美式，很喜欢。服务也是特别的周到，主打的就是披萨，我觉得披萨和小吃都非常好吃，意面也很不错，但是甜品容易踩雷。辣海鲜意面和辣牛肉一面都好好吃，还有香肠套餐和薯条都非常不错，是一家必去的店。
张志忠 2021-02-12 01:40 开发者_如何学JAVA 珠海好玩的地方有： 中国国际航空航天博览中心、 石博园、 情侣路观光带、 竹仙洞摩崖群、 斗门御温泉、 梦幻水城、 四大佛山旅游风景区、 高栏岛岩画、 苏兆征故居、 中药谷、 淇澳访古、 黄杨金台、 狮山浩气、 飞沙叠浪、 农科奇观、 梅溪寻芳、 渔女香湾、 鹅岭共乐、 丽岛银滩、 圆明新园、 珠海烈士陵等等。 好吃的有: 彩碟蟠龙(鲍鱼串双宝)、 芝士香蚝(珠海第一蚝)、 碧波群鸟(万山对虾)、 香鸽鱼(豉油皇白鸽鱼)、 金鳗戏鳝(海鳝双味)、 浪漫蚝情(鲍汁扣横琴蚝)、 金汤对虾(金秋飘香)、 渔歌唱晚(秘制赖尿虾)、 秘制重壳(秘制斗门重壳蟹)、 花雕双蟹(花雕鹅肝重壳蟹)等等。
杨艳华 2021-02-12 01:46 当然是海泉湾度假城.有很多个主题公园.要玩刺激点的就去神秘岛.有机动游戏.还有海洋温泉.一次可以让你试世界各地的温泉文化.晚上可以在酒店里住.有两间五星级酒店.还有公寓.海泉湾在平沙.可以做海泉湾专线车.一个小时车程.
回到市区晚上可以到情侣路吹吹海风.真的很棒.我也经常去.
也可以去园明新园里面的梦幻水城.很好玩的.
郊游可以选择去横琴三叠泉.傍晚在岸边烧生耗吃也是超好玩的.
海岛呢我觉得东澳岛.外伶仃岛.荷包岛也是一个不错的选择.在香洲港码头有航班.好像是半小时还是15分钟一班的我忘记了不好意思.
吃的呢...横琴生蚝..呵呵..经常去吃..好吃..
欢迎你来珠海.
答案补充
玩的：石景山，珠海渔女（海滨公园），三叠泉，亚马逊部落，金沙滩，圆明新圆（仿圆明园），桂山岛，荷包岛，庙湾岛，珍珠乐园，
淇澳岛
，飞沙滩，银沙滩，梦幻水城，石博园
还有很多地方，总之珠海这个城市本身就是一个大景点，要不然怎么会叫“花园城市”。
吃的：
珠海的酒楼食肆遍布大街小巷，中国八大菜系，西方各国风味、皇帝宴、中药膳等一应俱全，各国风味的食品应有尽有。珠海的美食集九州佳肴，融四海美味，兼收并蓄博采众长。生猛海鲜，仿古盛馔，风味小食乃至海外餐饮的多品类犹如群芳竞艳，使这里成为饮食文化的“百花园”。菜品原料广，花色多，样式新，极富南国风味，著名的有珠海惹味乳鸽皇、烧猪、孔雀鲍鱼、银坑叠石蚝、白藤湖粉藕等。
答案补充
横琴蚝：营养丰富的海鲜，每年11月至次四月是吃蚝的最好季节，吃的时候最好再喝上一点红葡萄酒，就更是锦上添花。
斗门重壳蟹：生长于咸淡水海域，是一种极少有的海鲜，其色泽光亮，肉质嫩滑，口感好，味道鲜香，营养价值高，含有丰富的蛋白质。
万山对虾：为海产八珍之一，是我国沿海重要的水产货源。对虾烹饪，大致开发者_开发问答有蒸煮、油炸，既可制作各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。
田博 2021-02-12 01:46 开发者_运维技巧
芝士香蚝、横琴蚝、彩蝶蟠龙、桥底炒辣蟹
芝士香蚝是珠海十大名吃之一，其美妙滋味可见一般。蚝连壳一起入滚水烫十秒，捞起抹干，锅里放牛油、洋葱粒、蒜粒，炒香后加上鲜奶，芝士煮溶，放盐调味后即成烤蚝酱，每只蚝淋上一茶匙烤酱，放进烤箱五分钟即可，香气逼人，鲜美甜嫩！
横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以一大、二肥、三白、四嫩、五脆享誉海内外，蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结，经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白。
彩蝶蟠龙是广东珠海的十大名菜之一，将大虾去壳留尾壳，从虾背片开，去沙线，两侧各剞一刀洗净。海螺肉片成蝴蝶片，每片夹入两条火腿丝制成蝴蝶状，锅置火上烧热，下花生油烧到五成熟时，先将虾肉下锅过油成球,再下海螺蝴蝶过油，迅即捞在漏勺沥去油。锅留底油烧热，下马列蹄葱、姜末、番茄片、上汤烧沸，用湿淀粉油芡，倒入过油虾球、蝴蝶螺片，迅速颠锅两下起锅，装入用南瓜雕成龙头、尾、中间坚摆黄瓜片的盘中即成。
桥底炒辣蟹是珠海的一道特色美食，这个菜做出来颜色很好看，红红的辣椒绿绿的葱，会让人食欲大增，尤其是它的香味浓烈，经常会刺激得人没几分钟就把里边的调料先吃得一干二净，蟹肉入味很浓，口感很好，吃的时候最好配上红酒，这道菜在冬天吃可以驱寒暖胃。
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