桂花怎么做好吃啊？？

张会峰 2021-02-14 18:06

主料鲜桂花500克35度米酒2000克辅料桂园肉50克白参10克红枣100克白糖200克
步骤
自酿桂花酒的做法步骤11.开发者_开发问答1.将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶(容器)内任其发酵二、三天.
自酿桂花酒的做法步骤22.发酵好的桂花,加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣。喜欢甜一点的，可适量再加些糖.
自酿桂花酒的做法步骤33..准备一个空坛子,放入桂花,桂园肉和白参、红枣, 加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,密封起来.
自酿桂花酒的做法步骤44.三个月后,就可以饮用了.
假若窖藏五年后才饮用，这就是上好的佳酿!。
成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入
口甘甜醇绵。古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效。
请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。.(瓶口密封)
自酿桂花酒的做法步骤55.准备放满3年!

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陈文杰 2021-02-14 18:10

前言
中秋节桂花飘香。。。出于好玩做糖桂花玩
材料
主料：新鲜桂花100克；
开发者_JAVA技巧辅料：白糖100克
糖桂花
1
新采的桂花用水洗干净，去掉杂质。
2
取干净容器，一层糖一层桂花压实
3
完成后放冰箱保存
小贴士
一层桂花一层糖

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马列 2021-02-14 18:13

开发者_Go百科

首先桂花洗净控干水分后加入适量的盐腌制十分钟，然后一层桂花一层蜂蜜装进瓶子里进行自然发酵即可，具体做法如下：

主料：新鲜桂花50g、蜂蜜200g

辅料：盐1g

1、将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗。

2、放在直饮水下冲洗干净。

3、控干水分后放入少许盐拌匀，腌制10分钟左右，起到消毒杀菌的作用。

4、然后舀到用开水烫过，无油无水的玻璃瓶中。

5、就这样，一层桂花一层蜂蜜，直到8分满即可。

6、做好后盖上盖，放置在室温中一星期进行自然发酵，然后再转入冰箱冷藏，可以保存2到3年都不会坏哦！

注意事项：

1、盐不能放多，否则会有咸味 。

2、如果不放心此做法的干净度，也可以将桂花上锅蒸制2分钟，不过这样的做法会流失部分的香味。

3、蜂蜜的量没有具体的限制，根据个人情况来放吧 。

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冯斌 2021-02-14 18:17

将桂花里的渣去除，将冰糖放水里煮化，变成糖浆，倒入桂花至到黏稠，倒出加入蜂蜜即可。具体操作步骤如下：

开发者_高级运维

主料：干桂花200克、蜂蜜100克

辅料：冰糖适量

一、把桂花里面的花蒂和渣子摘出来。

二、把冰糖放进水里烧开搅拌直至融化。

三、把洗好的桂花倒入锅里，大火烧开转小火熬制40分钟左右，不断搅拌，直至黏稠。

四、出锅晾凉加入蜂蜜搅拌均匀。

五、装瓶即可，操作完成。

【注意事项】

1、冰糖与蜂蜜的量可按个人口味进行添加。

2、桂花选择非种植在马路边上的为佳。

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尹林 2021-02-14 18:17

材料

主料：桂花1000g；
辅料：糖适量

糖桂花

• 1

  新鲜桂花

• 2

  摘下来捡干净，泡水里，流水冲洗几次，晾干

• 3

  准备一干净的瓶

• 4

  底下铺一层桂花

• 5

  开发者_高级运维一层糖，依次铺满全部，以糖封顶

• 6

  我做了N多瓶，用保鲜膜封口，再用盖子拧紧，入冰箱1周后即可食用

小贴士

1、新鲜桂花摘下来捡干净，泡水里并流水冲洗几次，晾干
2、取一干净瓶，一层桂花一层糖，铺满全部
3、保鲜膜封口，盖子拧紧入冰箱1周

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宋文莉 2021-02-14 18:18

开发者_如何学JAVA 腌制成桂花糖，可以做成很多好吃的！很方便啊！

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