黑米面粉怎么做好吃啊？？

余创旭 开发者_如何转开发 2021-03-05 18:21

。一锅炸至金黄色即可享受…一锅炸至金黄色即可享受美味佳肴………………一锅炖、一锅煮，一锅蒸，一锅焖烧…………………当然是能够的，没有什么问题的，说不能够吃的都是胡说八道……………

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速水奖 2021-03-05 18:21

开发者_StackOverflow 不能，不放面粉做出来是年糕

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速水奖 2021-03-05 18:21

开发者_StackOverflow中文版 可以

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王锡敏 2021-03-05 18:22

开发者_JS百科 包子，花包

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余创旭 2021-03-05 18:37

青葱蛋星烩黑米粉
　　原料： 　　黑米粉、洋葱、青椒、鸡蛋、蒜茸豆豉酱、番茄酱。 　　做法： 　　1、洋葱、青椒洗净，前者剥皮，后者去籽； 　　2、开发者_高级运维洋葱和青椒切粒； 　　3、鸡蛋打散备用； 　　4、黑米粉冷水下锅，水开后焖2分钟（具体时间和方法大家要参看米粉说明，我觉得不同品牌制法不同，要求应该也有所区别），盛出沥干水分； 　　5、锅内油烧热，爆香洋葱后加入鸡蛋，立即放入备好的黑米粉，迅速用锅铲划散，这样鸡蛋就均匀地化作“金星”附着于米粉外了，接着放入青椒粒稍加翻炒改中火； 　　6、小碗内放入一勺番茄酱和一勺蒜茸豆豉酱，加入半碗纯净水，以适量盐和鸡粉调味后倒入锅内拌匀焖1分钟，大火收汁，出锅前淋几滴麻油装盘即可。 黑米属于粗粮，营养非常丰富，富含粗纤维，还有补血的功效，有很好的保健作用。

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王东信 开发者_如何转开发 2021-03-05 18:39

比例可以多放一些，但一定要有面粉

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