卷生菜怎么做好吃呢??
生菜可以火锅煮着吃。
王菁 2021-04-13 05:43
主辅料: 生菜、粉丝、蒜
2.先用温水把粉丝泡软。
3.再把泡软的粉丝切两刀,放入盘中备用。
4.把蒜切粒。
5.锅中放油,放入一半蒜粒,小火将其炒至微黄。
6.把炒好的蒜粒和剩余的蒜粒都放入粉丝的盘中。
7.加生抽、蚝油、盐调味后,拌匀备用。
8.锅烧开水,放入生菜叶汆烫。
9.生菜叶一塌秧,立刻捞出,过冷水。
10.取一片生开发者_JAVA百科菜叶,放入适量备用的粉丝。
11.将其卷起来。
12.卷好后,摆入盘中。
13.依次做完。
14.把剩余的生菜叶切碎。
15.然后将其和剩余的蒜粒粉丝拌匀,放入盘中央。
16.开水入锅,蒸5分钟。
17.用香菜稍加点缀,即可上桌。
丁志岩 2021-04-13 05:45 开发者_如何学JAVA 蒜蓉炒。上汤。
原料:
生菜一棵、香葱适量、蚝油、糖(也可用木糖醇,或不加糖)、盐、鸡精、水淀粉适量
做法:
1、生菜叶子一片片剥下来,香葱切小段。
2、所有调味料混合,锅里油烧热,放入生菜和调味料,翻炒几下,马上关火,出锅前撒上香葱。
西生菜比较好吃。
还可以
煮粥。三文治。沙拉。
李东 2021-04-13 05:46 开发者_运维问答
主料
生菜
100克
粉丝
50克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小辣椒
适量
蒜
适量
醋
适量
花椒
适量
步骤
1.粉丝入开水煮软
2.捞出过凉水,沥干水分
3.生菜切成细丝
4.算和小辣椒切碎
5.生菜和粉丝放在大碗中
6.放上小辣椒和蒜末
7.倒入醋,调入盐和鸡精
8.烧热油,炒香花椒
9.去除花椒,只将花椒油淋到蒜末和小辣椒上,拌匀即可食用
小贴士
1.粉丝不要煮的时间过长,变软即捞出。
2.如果不喜欢泼油,也可以热油后关火,将材料放入锅中拌匀
刘洋 2021-04-13 05:46
把生菜洗干净,不要切,一棵棵的叶子剥下,再洗洗洗就好。放在筛子里把水沥干。
把大蒜切成小颗粒备用。
炒这个菜,油和锅一定要烧得很热了再放菜,再然后快速的把生菜放进去炒。由于太热了就没有拍到油和蒜的照片。
把生菜加入去炒动下,再加入一点点盐进去炒。
炒到生菜味子都有一点腌的时候就可以出锅了。这个菜建议在出锅之前加入一点点酱油进去再炒动两下就可以出锅装碗了。
图下就是做的生菜。味道杠杠的。!
王凤军 开发者_如何学运维 2021-04-13 05:50 主料
生菜
500g
菠菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.生菜和菠菜叶子洗净后,用开水焯一下,沥干水分备用
2.锅烧热后淋油,将蒜末爆香
3.加点盐和酱油煮一下
4.将焯熟的生菜和菠菜倒入锅翻炒一下拌匀就可以上碟
小贴士
由于生菜和菠菜都是焯熟的,倒入锅里跟调料拌匀就可以。
精彩评论