上汤丝螺怎么做好吃啊？？

周驰 2021-04-15 14:59

材料：莴笋一根，螺丝，高汤，葱，姜调料：盐，味精，料酒，胡椒粉做法：锅内倒少许油，下入姜片爆香，加入螺丝，少许料酒翻炒片刻 煲内倒入高汤（可用超市开发者_开发知识库买来的现成鸡汤代替），加入螺丝 调入盐，葱，大火烧开用小火慢煲十五分钟，再加入切好的莴苣煲五分钟 最后加入味精，少许胡椒粉就OK了！ 昨天刚烧过，味道不错，不过我用的是笋丝,不是莴苣,味道也很鲜

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莫松朝 2021-04-15 15:00

开发者_运维技巧 上汤螺丝

材料：莴笋一根，螺丝，高汤，葱，姜调料：盐，味精，料酒，胡椒粉做法：锅内倒少许油，下入姜片爆香，加入螺丝，少许料酒翻炒片刻 煲内倒入高汤（可用超市买来的现成鸡汤代替），加入螺丝 调入盐，葱，大火烧开用小火慢煲十五分钟，再加入切好的莴苣煲五分钟 最后加入味精，少许胡椒粉就OK了！

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江笛青 开发者_开发问答 2021-04-15 15:01

上汤螺丝

材料：莴笋一根，螺丝，高汤，葱，姜调料：盐，味精，料酒，胡椒粉做法：锅内倒少许油，下入姜片爆香，加入螺丝，少许料酒翻炒片刻 煲内倒入高汤（可用超市买来的现成鸡汤代替），加入螺丝 调入盐，葱，大火烧开用小火慢煲十五分钟，再加入切好的莴苣煲五分钟 最后加入味精，少许胡椒粉就OK了！

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李来超 2021-04-15 15:22

1· 准备所需食材 2· 螺蛳倒入清水，滴几滴香油养上一天（可以让螺蛳更好的内吐清脏物），烧容前再将螺蛳放流动水下搓洗干净 3. 蒜切片、姜切小方片、红绿小米椒、蒜叶各切小段、洋葱、咸猪肉各切丁 4· 起油锅，放入蒜片、姜片爆香 5·蒜片微黄后放入咸猪肉 6·翻炒至肉变色后倒入洋葱 7·炒至洋葱稍软，倒入红绿小米椒 8·炒上半分钟左右加入洗净的螺蛳 9·. 翻炒数秒后沿锅边倒入料酒开发者_开发知识库 10·倒入半盒的史云生原汁汤料 11·依次加入少许的盐 12· 生抽 13·白糖 14· 开大火，盖上锅盖，焖上八分钟左右（时间太长螺肉老了就不好吃了）出锅前洒上蒜叶，装盘即可食用！！！！

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李靖男 2021-04-15 15:23

原料：螺抄蛳、火腿、春笋、芦笋、泡椒、杏鲍菇做法：1、螺蛳买来后要在水中浸泡半日，水中加少量麻油。食用前用钳子夹去尾部的壳，不用夹太多，这样子做好之后可以很开发者_高级运维方便的吸出来；2、热锅放少量油，下姜丝、大蒜片炒香后，放入螺蛳、少许盐翻炒至螺翳掉下即装盘待用；3、锅内放水，放入火腿丁、春笋片、泡椒、杏鲍菇、蒜片煮沸后转小火熬出浓汤汁，然后投入炒熟的螺蛳，酌量加盐、酒，不停地翻炒1-2分钟后，即可出锅。此菜，汤浓菜鲜，泡椒的丝丝辣味浸入其中，去了腥，增了味。

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李大强 2021-04-15 15:26

开发者_开发技巧 十三香田螺的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 十三香田螺的制作材料： 主料：田螺500克。 调料：十三香,酱油,味精,白糖,黄酒,葱,姜,高汤,香油各适量。

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