烤笋干怎么做好吃啊??
杨豪 2021-04-22 00:41 开发者_StackOverflow 微波炉烤笋干来的做法:
原 料:
嫩笋自干、青辣椒、里脊肉、小香葱、食盐、食油、酱油、味精。
操 作:
1、分别把切好的笋干、猪肉用盐腌渍一下(肉里加些酱油)。
2、肉放碗里倒入油用筷子划散,放入笋干,添一点凉开水盖上盖子进微波炉高火2分半钟。
3、端出用筷子拌匀,放入切好的辣椒,盖上盖子进微波炉高火2分半钟。
4、端出放入切好的葱花,添少许味精,用筷子拌匀装盘。
刘君 开发者_运维百科 2021-04-22 00:49 好为首的发言上
叶桂梅 2021-04-22 00:55开发者_高级运维 用料
笋干 150克
五花肉 200克
老抽 适量
生抽 适量
冰糖 适量
生姜 适量
八角 1个
笋干烤肉的做法
笋干泡发10小时笋干烤肉的做法 步骤1
洗净待用笋干烤肉的做法 步骤2
五花肉焯水后沥干,油锅放一点油,下五花肉煎至二面金黄笋干烤肉的做法 步骤3
放冰糖,炒糖色,依次倒入料酒,生姜,生抽,老抽,笋干翻炒后加入开水笋干烤肉的做法 步骤4
大火煮开后小火慢炖45分钟-60分钟笋干烤肉的做法 步骤5
煮了45分钟后加盐,最后大火收汁。准备白饭,开吃!笋干烤肉的做法 步骤6
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