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世界上最奇特的食物?

135****4358 2021-05-02 00:29

开发者_如何转开发 冰岛发酵鲨鱼

英国名厨安东尼.波登曾将鲨鱼描述成世界上口味最差最难消化以及最令人厌恶的食物。但是如果将鲨鱼肉放在沙子中发酵12个星期,然后悬挂起来晾干数个月,食用前将棕色硬壳去掉,将会非常美味。


其其格 开发者_StackOverflow中文版 2021-05-02 00:29

这些食物每一种都让你吃不下去

毛鸡蛋又叫死胎蛋,

是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,

导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。

毛鸡蛋就是快要孵好的鸡蛋,根据小鸡孵 成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种,

其中最血腥的是全鸡,

就是蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的哪种。

毛鸡蛋吃的时候可以煮或者油炸,然后沾着椒盐吃

Fugu是一种从有毒河豚身上提取出来的一种调味剂。

只有经过培训那到资格认证的厨师才有资格制作Fugu ,因为这种有毒河豚稍有不注意就有可能致命。

它常常用在一些生鱼片当中实用,据说味道非常鲜美

在越南人们食用一种这样的酒。

餐厅工作人员会把一条活蛇沿腹部切开,然后把血和部分内脏放到一个大桶米酒内。

据说有时候饮用者还会喝道还在跳动的心脏。

当地人认为这种蛇酒有一定的药用价值

Casu Frazigu

意大利hexie禁止了一种叫做Casu Frazigu销售的奶酪,

因为这个奶酪可能只有几个星期的保质期,

特别是在七八月份他的保质期会变得更短。

在这种奶酪迅速的老化过程中,会生成许多蛆。

很明显如果你按照一般奶酪的方式食用它的话,说不定就吃到蛆了

在摩洛哥,有一种能爬到树上的山羊。

他们有些甚至在树上栖息,而这种山羊最喜欢爬的树便是Argan树。

这些山羊往往会吞噬Argan树上的果实,然后再排泄出来。

当地的村民,便把这些排泄出来的果实,拿来榨油或者做药用。

不知道,实用过这样油的朋友,知道这个真相后是什么样的感受

彝斯咖魔:产自墨西哥,是一种黑色的巨型光胸臭蚁的卵。收集这种蚂蚁卵可不是愉快的工作,因为这种蚂蚁带有剧毒,而且对人类的口鼻恨之入骨。这种卵同干酪一样稠实。最受欢迎的一种吃法是将它们裹在一种玉米卷中,蘸着鳄梨调味酱享用,同时享受疯狂的虐待。

咖苏玛酥:产自意大利撒丁,是一种绵羊奶制成的奶酪,经过高度的腐烂分解后,便制成了这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。它的味道非常强烈,会让舌头一下受不了,蛆未经消化经过胃,甚至能存活很长时间,在肠道繁殖,并试图钻透肠壁,引发呕吐和腹泻。

卤特非食:跟蛆虫驰骋的奶酪相比,它可是天赐的抚慰,是非常卫生、斯堪的纳维亚正统食谱中的实例。只不过,实在是太“卫生”了。卤特非食是传统的挪威食物,由鳕鱼所制,经过在碱液中长时间的泡制,直到鱼肉被也带上了腐蚀性,可以溶解银餐具。

鼠婴酒:产自韩国,中国和韩国传统的“营养滋补品”,味道尝起来就像是未加工过的汽油。那些老鼠崽,被人从母亲的怀里扯了出来,活生生塞进了鼠酒的瓶子里。它们就被丢在那里开始发酵,而它们的父母正绝望地扭动着它们的渺小爪子,胡须尖端滴落下悲伤的眼泪。

帕夏:产自伊拉克。这究竟是啥玩意?所有食物中,这道菜最容易被误认作是暴徒发来的威胁信息。一具羊头。煮熟的绵羊头。也许你会规避这一事实:你是在朵颐一张脸。但是,吃的越多,越多的骨头会显露出来,直到你最后,将餐具摆放在露齿微笑的乳白色头骨旁。

巴鲁特:产自菲律宾。是孵化到一半的鸭蛋,蛋里的小鸭子刚刚长出羽毛和嘴巴,却被活生生煮熟。鸭骨头让这种蛋吃上去带有独特的松脆质地。摊贩们将鸭蛋放在热沙桶中,拿出来作为特色菜贩卖。每当你敲开一个蛋,你可能会看见一只羽翼未丰的小鸟蹦进煮锅里。

“中国干货门户”提供参考


135****4358 2021-05-02 00:35

因为印度尼西亚有一种特殊的水果。吃完后,汗水和屁都是香的。所以印尼食物被称为是世界上最神奇的。水果已经成为现实生活中不可缺少的食物,具有很高的营养价值。有些人以水果为主食来减肥。水果有很多种。每个地方都有不同的水果。有些是普通的,有些是特殊的。我们不会谈论太多普通水果。我们谈论一下特别的水果。

世界之大无奇不有。许多人会说当他们听到有人放屁的时候会闻到臭味。如果你吃这种水果,放屁没人会说它有臭味了。他们会说什么味道这么香。它的名字叫香波果,因为这种水果在印度尼西亚也很罕见,所以它不出口到其他国家,只能在印度尼西亚食用,但也不是随便就能买到的。

事实上,香波果的缺乏是因为种植起来真的不容易。它通过种子繁殖。如果它是自然生长的,存活率很低。从发芽到幼苗的过程非常缓慢。此外,苗期非常害怕日晒。此外,在风被阻挡的地方,它的新叶子在强风吹袭时容易腐烂。此外,对温度和土壤质量的要求也很高。它的幼年期是6-9年,也就是说,它至少需要6-9年开发者_如何学运维才能开花结果。果实期从每年的12月到次年的2月,果实都是长在树干上的,所以采摘还是挺容易的。

我想每个人都想知道它是什么味的吧。事实上,它尝起来像菠萝和芒果的混合物。它又酸又甜。我只是不明白为什么人们吃完后流汗放屁都是香的。可惜它只在印度尼西亚有。也许它只适合在印尼生长。否则,它将被种植到其他国家的。


_CFT01****48806 2021-05-02 00:39

“大千世界,无奇不有”世界上的奇人、奇事、奇思、奇景,让大家能够更多地了解这个丰富多彩的世界。

1.日轮花

在南美洲亚马逊河流域那茂密的原始森林和广袤的沼泽地带里,生长着一种令人畏惧的吃人植物叫日轮花。日轮花的叶子一般有1米长左右,花就散在一片片的叶子上面。

人们要是不小心碰上它或去摘它,那些细长的叶子便马上从四周围像鸟爪一样地伸卷过来,紧紧地把人拉住,拖倒在潮湿的草地上,直到使人动弹不得。这时,躲在日轮花上的大蜘蛛便蜂拥地爬到受害者的身上,美美地饱吃一餐。当蜘蛛吃了人的躯体后,消化排出的粪便又成为日轮花的肥料。

2.吃人树

在非洲开发者_运维技巧马达加斯加的一些地方,有一种会吃人的树。它的形状像一棵巨大的菠萝,高约3米,树干呈圆筒状,枝条如蛇样,因此当地人称它为“蛇树”。这种树极为敏感,当鸟儿落在它的枝条上,很快就会被它抓住而不见了。美国植物学家里斯尔曾在1937年亲身感受到蛇树的威力:他无意中碰到树枝时,手很快就被缠住,结果费了很大力气才挣脱出来,但手背被拉掉了一大块肉。

3.会走路的树

南美洲生长着一种既有趣又奇特的植物,名叫卷柏。每当气候干旱,严重缺水的时候,它会自己把根从土壤里拨出来,摇身一变,让整个身体卷缩成一个圆球状,变得又轻又圆,只要稍有一点儿风,它就能随风在地面上滚动。一旦滚到水分充足的地方,圆球就迅速地打开,恢复“庐山真面目”。根重新再钻到土壤里,暂时安居下来。

4.胎生植物

在一些热带海边的沙滩上,生长着一种胎生植物群落———红树林。这种红树林的种子成熟后并不脱落,而是在母树上继续发育,直至长成具有支撑根和呼吸根的棒状幼苗,随风跌落到海滩泥地上,便独立生长成林。

5.温血植物

澳大利亚科学家发现了一些“温血植物”,无论外界环境如何,植物花朵的温度总是保持恒定状态。他们把这类植物命名为“温血植物”。例如葛芋花的温度约38℃,而外界气温达20℃时,其温度还维持在40℃左右。温血植物的

这种温度调节能力,是为了把自身的花朵当成一个微型小环境,从而吸引昆虫,提高授粉几率。

6.热唇草

热唇草一般生长在特立尼达和多巴哥以及哥斯达黎加的热带丛林中,有意思的是,这种奇异植物的花朵一般会盛开长在两片“嘴唇”之间。一场丛林急雨过后,鲜润的“嘴唇”中间含着一朵小巧的花,使它更显妖娆。

7.伪装的“生石花”

生石花生活在非洲南部的沙漠地区,它的颜色、形状与卵石惟妙惟肖,叶肥厚多汁,裹成卵石状,能贮存水分。生石花开金黄色的花,非常好看,而且一株只开一朵花,不过只开一天就凋谢。

生石花生成这个样子,当然是为了鱼目混珠,蒙骗动物,避免被吃掉。生石花喜欢与沙砾乱石为伴,要是离开了这种环境就很难活命。

8.笑树

非洲东部卢旺达的首都基加利,有个芝密达兰哈德植物园,园里有一种会发出“哈!哈!”笑声的树。笑树是一种小乔木,能长到七八米高,树干深褐色,叶子椭圆形。每个枝杈间长有一个皮果,形状像铃铛。皮果内生有许多小滚珠似的皮蕊,能在果皮里滚动。皮果的壳上长了许多斑点般的小孔,每当微风吹来,皮蕊在里面滚动,就会发出“哈!哈!”的声响。

9.百岁叶

在非洲西南部靠近海岸的狭长沙漠带中,远远望去,零零落落地生长着一些像大树桩一样的东西,它叫百岁叶。

百岁叶的长相十分古怪,像树桩的东西是它的茎,高不到30厘米,然而很粗,直径约有60厘米左右。百岁叶虽然只有两片叶子,但和它的生命共存亡,能生长100多年,所以叫它百岁叶。这是植物王国中最长寿的叶子了。

10.纺锤树

纺锤树生长在南美洲的巴西高原上,远远望去很像一个个巨型的纺锤插在地里。纺锤树有30米高,两头尖细,中间膨大,最粗的地方直径可达5米,里面贮水约有2吨。雨季时,它吸收大量水分,贮存起来,到干季时来供应自己的消耗。

纺锤树和旅人蕉一样,可以为荒漠上的旅行者提供水源。人们只要在树上挖个小孔,清新解渴的“饮料”便可源源不断地流出来,解决人们在茫茫沙海中缺水之急


张正华 2021-05-02 00:40

澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最贵的胡桃,它曾经是澳洲土著人的主要食品,现在它是一种极讲究的甜食,含有多种对人体有益的物质。在澳洲,南非和巴西的种植园里,这种胡桃树主要有两种,它们能长至40米高,其结果年龄长达100年。澳洲胡桃去皮是很困难的,其制作工艺也十分复杂,全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过40吨。澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每千克30多美元。

2

世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇,这种食品的价格很难确定,因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。2004年一位买主花2.8万英镑买回一块重达850克的 白地菇,结果因为保存不当导致这块白地菇腐烂,悲痛的购买者将其埋在自家园子里,希望在那里能长出新的大块白地菇。2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇。

3

世界上最贵的煎蛋是纽约Le arker Meridien酒店制作的煎蛋,一份这种煎蛋的价格高达1000美元。煎蛋在煎好后摆到油炸土豆的上面,并在表面摆上10盎司的闪光鲟鱼子酱。

4

世界上最贵的矿泉水名叫Kona Nigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。这种水有丰富的海洋矿物质,据说具有减肥、美肤、减轻压力的功效。 大瓶的容量为5升,价格为2000多美元,小瓶的有0.06升,价格为33.5美元。

5

世界上最贵的伏特加酒名叫Diva,它是经北欧白桦木炭三重蒸馏过滤的纯净伏特加,每瓶的售价按照容量和种类有所不同,约为400美元至1000美元。

番红花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最贵的调味品,它具有神奇的功效,人们一般用手工的方法采集番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5万根的雄蕊晾干后只有 500克。做一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的 香气。一公斤番红雄蕊的价格高达6000美元。

世界上最贵的鱼子酱不是黑鱼子酱,也不是灰鱼子酱,而是伊朗出口的“Almas鱼子酱”,它是用白化鳇鱼制作的。100克这种鱼子酱的价格高达2000美元。

世界上最贵的土豆是法国努瓦尔穆杰岛上种植的La Bonnotte土豆,这种土豆每年产量不到100吨,土豆非常柔软,只能用手工的方法采集。这种土豆价格高达每公斤500欧元。

世界上最贵的牛肉是日本的和牛(Wagyu)肉,和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一,是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成的, 是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。特点是,生长快、成熟早、肉质好。第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米。和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。很久时间以来,日本禁止和牛品种出口到国外,但现在澳大利亚也已有农场饲养和牛,但是澳大利亚的饲养成本更高,因为农场主为了提高肉的质量和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒,这种酒也十分昂贵,在国际市场上一杯就要16美元。目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元,一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。

世界上最贵的三明治是von Essen latinum Club Sandwich,其味道鲜美,面包是用用开发者_JAVA百科特殊酵母制作的,中间夹有伊比利雅火腿,布列斯鸡肉,白地菇,鹌鹑蛋,意大利西红杮,品尝一份这种三明治需要花费100英镑。

世界上最贵的比萨饼是意大利厨师列纳多 维奥拉制作的“路易十八”。一块路易十八比萨饼的价格高达8300欧元。维奥拉说:“比萨饼用的食物原料独一无二,有人专程来店里请我给他们制作路易十八,可以说这个价格没有被故意夸大。”这种比萨饼都是按照客户的要求进行订做,比萨饼中配有三种鱼子酱,红色小龙虾等几种名贵龙虾国,制作这种比萨饼用的盐也不是普通的海盐,而是来自澳大利亚墨累河的盐。

世界上最贵的冰淇淋是纽约Serendipity 3饭店提供的冰淇淋。25种可可制成的奶油冰淇淋,表面摆上绒毛状凝乳,La Madeline au Truffle小块巧克力,并将其装在精制的金边碗中,再配上镶有钻石的小匙。一份这样的冰淇淋价值2.5万美元,不过碗和匙是可以带走的。如果想品尝这种冰淇淋,您需要提前订制。

世界上最贵的巧克力名叫Chocopologie by Knipschildt。它是由美国Knipschildt Chocolatier公司生产的。这是一种黑巧克力(dark chocolate),保存时间短。这种巧克力的价格为一盎司2600美元。

世界上最贵的咖啡豆是Kopi Luwak 印尼鲁瓦克咖啡豆,也叫麝香猫咖啡豆,它产于印尼苏门达腊、爪洼和苏尔维什岛上,年产量仅500磅左右,其价格是300至400美金一磅。这种咖啡的生 产工艺很独特,在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫,这种狸猫喜欢吃咖啡树上的咖啡果,当地人狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子,并将其加工成鲁瓦克咖啡豆。这种咖啡豆通过动物胃中酵素的发酵具有一种独特的风味。

世界上最贵的香槟名叫Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc,它采用Des Blancs葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。这种葡萄酒的价格是每0.75升约1000欧元。

END

注意事项

这些都是世界上最贵的食物哦,你吃过几种呢。


谢波 2021-05-02 00:43

■冰岛发酵鲨鱼

  英国名厨安东尼.波登曾将鲨鱼描述成世界上口味最差最难消化以及最令人厌恶的食物。但是如果将鲨鱼肉放在沙子中发酵12个星期,然后悬挂起来晾干数个月,食用前将棕色硬壳去掉,将会非常美味。

■印尼麝香猫咖啡

  这种产自苏门答腊岛的咖啡豆经过麝香猫漫长的消化道后,再洗净加工,就会成为一种有着巧克力香味的咖啡。当麝香猫在夜间觅食时,透过其敏锐的嗅觉,只挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实食用之。咖啡果实经过其消化系统,消化掉果实外表的果肉,然而坚硬无比的咖啡原豆仍不被分解消化,即随著消化系统原封不动地被排出。经过麝香猫肠胃道消化发酵期间,咖啡豆竟产生无与伦比的变化,它的风味变得独特,味道特别香醇,丰富圆润的香甜口感也是其他咖啡豆无法比拟的开发者_如何学Go。加拿大果尔夫大学教授马孔说,麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质,而其蛋白质即是让咖啡嚐起来苦苦的物质,因此经过麝香猫消化过的咖啡豆少了苦味,喝起来就好喝许多了。于是印尼人就把麝香猫发酵后排出的咖啡豆,经收集、挑选、晾乾、烘焙等步骤,制造出全球最稀有、最独特、最珍贵的咖啡。

■意大利蛆虫芝士

  制作方法是把羊奶酪放在室外去招苍蝇产卵,几百上千只蛆虫孵化之后就会在奶酪里钻上许多眼,一边钻它们还一边拉大便,据说这个食品的美味就来源于羊奶酪跟蛆大便的混合物。

  ■日本河豚:河豚是一种味道鲜美,但又有剧毒的鱼类。据说河豚体内一年的毒素足以杀死300人。因此,只有那些持有特别许可证的厨师才被允许制作河豚菜肴。在日本,不少美食家同样曾因喜食河豚而身亡。

■韩国幼鼠米酒

  据说这是一种韩国传统健康补品,其实只不过就是米酒加上幼鼠制成,尝起来就像汽油。

■落基山牡蛎

  落基山牡蛎不是"山珍海味",而是油炸公牛或者公猪睾丸。


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