小黄鳝不剖怎么做好吃啊？？

辣椒在跳舞 2021-05-03 01:12

鳝鱼没剖肚整条炖了，吃鳝鱼肉是应该不会有事的，但是口感和味道就肯定不好开发者_开发知识库说了，那些鳝鱼肠肚和胆囊会影响炖鳝鱼的品质和口感。

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李振 2021-05-03 01:13

1、一般鳝鱼剖肚，都是像泥鳅那样，鳝鱼头钉一个钉子。
从鳝鱼头开始，沿专背ji骨，左边一刀，右属边一刀就完成。
2、还有一个方法，先整死鳝鱼，然后将鳝鱼头固定好，
最后只剖肚子，留下鳝鱼的骨头。

不剖肚的鳝鱼，肯定是可以开发者_如何学Go吃的。
当然建议，如果你不想剖肚子的，先用清水养两天呗。
（资料来自于网络，侵删）

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丘小攀 2021-05-03 01:14

开发者_开发问答 1、一般鳝鱼剖肚，抄都是像泥袭鳅那样，鳝鱼头钉一个钉子。
从鳝鱼头开始，沿背ji骨，左边一刀，右边一刀就完成。
2、还有一个方法，先整死鳝鱼，然后将鳝鱼头固定好，
最后只剖肚子，留下鳝鱼的骨头。

不剖肚的鳝鱼，肯定是可以吃的。
当然建议，如果你不想剖肚子的，先用清水养两天呗。

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M61****992 2021-05-03 01:26

开发者_Python百科 开水一烫，粘液就掉了，把粘液用手抹干净，就可以任你宰杀了。

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马汶君 2021-05-03 01:28

开发者_StackOverflow 可吃，我是做餐饮的，你的黄鳝必须是加热过的， 这样保存是可以的， 软都的处理， 热水加醋的 烫死黄鳝，这样的处理是可以保存的。

生的建议你处理掉

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郑沛东 2021-05-03 01:28

开发者_C百科 可以吃但要进冷冻室```就是0度下冷冻```但不能放太久咯。最好还是吃新鲜滴````

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