脱脂肉怎么做好吃呢??
脱脂肉是长寿之乡江苏古城如皋的特产,以优质鲜猪肉为原料,经过特殊加工制成,脂肪含量低,味道鲜美。
加工方法:
包括以下步骤:a.将块状生猪肉置于140~180℃油中炸开发者_运维技巧熟;b.将炸熟的熟肉捞出,装入压榨模具中,压榨去油脂;c.冷却至常温;d.包装。
放心食用!
大鹏2020 2021-开发者_JAVA技巧05-09 08:35
具体做法如下:
准备材料:生猪头,酱油,盐,料酒,卤料包。
1、生猪头劈开四半,切下猪耳朵和口条,用镊子和修眉刀任何趁手的家伙,把猪头上的毛剃掉,冷水浸泡出血水;
2、冷水下锅焯水五分钟,捞出凉水冲净;
3、热油炸肥油多的部分,炸至金黄;
4、炸完后控油;
5、凉水下锅炖至汤白骨肉分离后剔骨;
6、将肉放回锅中,加入卤料包,老抽,和盐,炖至汤浓稠肉入味关火;
7、肉捞出检查是否有残骨,然后浇入老汤。
年少回忆在这里 2021-05-09 08:42 多炖一会儿嘛!开发者_Go百科
136****3457 2021-05-09 08:43 开发者_Go百科 我还真没听过脱脂肉,不过猪肉、牛肉什么的那些肉都有脂肪,是不是骗你啊,哪来的什么脱脂肉,要想吃肉不胖,干脆吃河鱼和鸡肉好了啊,不过鸡肉也少吃,都是激素,这年头还有什么肉是安全的好肉啊
M36****980 2021-05-09 08:43 你说的应该是这个!
脱脂肉是长寿之乡江苏古城如皋的特产,以优质鲜开发者_如何学C猪肉为原料,经过特殊加工制成,脂肪含量低,味道鲜美。
加工方法:
包括以下步骤:a.将块状生猪肉置于140~180℃油中炸熟;b.将炸熟的熟肉捞出,装入压榨模具中,压榨去油脂;c.冷却至常温;d.包装。
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陈晓龙 2021-05-09 08:44 开发者_如何学Go 我还真没听过脱脂肉,不过猪肉、牛肉什么的那些肉都有脂肪,是不是骗你啊,哪来的什么脱脂肉,要想吃肉不胖,干脆吃河鱼和鸡肉好了啊,不过鸡肉也少吃,都是激素,这年头还有什么肉是安全的好肉啊
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