五花肉炖萝卜怎么做好吃啊？？

M22****9099 2021-05-15 08:17

食材
主料袭
五花肉
500g
腐竹
200g
白萝卜
700g

辅料
油盐等调料
适量
八角大料
适量
葱花
适量
香菜
少许
姜片
适量

步骤

1.选瘦一点的带皮五花肉。

开发者_StackOverflow2.洗净并切成大小合适的方块。

3.腐竹泡开并剪短。

4.切些姜片。

5.再切些葱花备用。

6.白萝卜洗净去皮。

7.也切成小方块。

8.炒锅加油烧热。

9.倒入五花肉翻炒。

10.等肉色变白变紧至以后，加入葱花和姜片。

11.倒入老抽。喜欢深一些颜色就多加点。

12.翻炒上色。

13.花椒大料放入调料盒里。

14.炒好的肉加热水，并将调料盒放入。盖上盖子小火炖一小时以上。

15.加入腐竹。

16.加适量盐。盖上盖子继续炖。

17.感觉肉很软烂的时候加入白萝卜。炖至汤汁基本上快干，萝卜熟透，加胡椒粉和鸡精。

18.出锅后上面洒少许香菜即可。
小贴士
萝卜爱烂，所以要后放。

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TDY11 2021-05-15 08:18

开发者_运维问答 材料
猪瘦肉100克，洋葱100克，胡萝卜100克，土豆100克，油，盐，大蒜，生抽
做法
1、备齐原料：猪肉和胡萝卜、土豆、洋葱。
2、把所有食材都处理好，猪肉切细丝，其他三样蔬菜也起丝。
3、锅中热油爆香蒜米后把猪肉倒入翻炒。
4、炒至肉变白加适量生抽后盛出备用。
5、锅中再倒入适量油热后加少许蒜米，把胡萝卜丝放入翻炒。
6、土豆丝沥干水分倒入翻炒。
7、炒至土豆和胡萝卜丝变软后加入洋葱。
8、翻炒均匀把之前炒好的猪肉倒回锅中。
9、加适量盐调味，淋少许生抽拌均匀即可出锅。

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肖彬彬 2021-05-15 08:35

步骤
五花肉炖红萝卜的做法步骤11.五花肉切块
五开发者_运维百科花肉炖红萝卜的做法步骤22.红萝卜切滚刀块
五花肉炖红萝卜的做法步骤33.开水把五花肉稍煮一下。
五花肉炖红萝卜的做法步骤44.葱姜蒜切段
五花肉炖红萝卜的做法步骤55.炒锅里放油，把葱姜蒜大料一起煸炒。
五花肉炖红萝卜的做法步骤66.放入五花肉，酱油，白酒，盐，糖，翻炒。
五花肉炖红萝卜的做法步骤77.在放入红萝卜继续翻炒，
五花肉炖红萝卜的做法步骤88.到入高压锅里添热水煮熟即可。

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舒航 2021-05-15开发者_如何转开发 08:39

食材
主料
五花肉
500g
腐竹
200g
白萝卜
700g

辅料
油盐等调料
适量
八角大料
适量
葱花
适量
香菜
少许专
姜片属
适量

步骤

1.选瘦一点的带皮五花肉。

2.洗净并切成大小合适的方块。

3.腐竹泡开并剪短。

4.切些姜片。

5.再切些葱花备用。

6.白萝卜洗净去皮。

7.也切成小方块。

8.炒锅加油烧热。

9.倒入五花肉翻炒。

10.等肉色变白变紧至以后，加入葱花和姜片。

11.倒入老抽。喜欢深一些颜色就多加点。

12.翻炒上色。

13.花椒大料放入调料盒里。

14.炒好的肉加热水，并将调料盒放入。盖上盖子小火炖一小时以上。

15.加入腐竹。

16.加适量盐。盖上盖子继续炖。

17.感觉肉很软烂的时候加入白萝卜。炖至汤汁基本上快干，萝卜熟透，加胡椒粉和鸡精。

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