面粉和鸡蛋怎么做好吃啊？？
雁儿归来快归来
开发者_StackOverflow社区
2021-05-18 02:52
面粉里淋2个鸡蛋，筷子搅一搅，3分钟做一大锅，比油条香酥好吃
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。一大早老妈又送来好多菜，茄子、黄瓜、大葱等等，三天两头就要去地里摘一次，从夏天开始家里就没买过菜，真的是家有一老如有一宝。这几天想吃葱花饼了，正好有新鲜大葱，今天就和大家分享个葱花饼最简单的做法，零厨艺也不会失败，学会再也不用买着吃了，又香又软，特好吃，跟我学起来吧。
葱花饼需要准备的食材：面粉、鸡蛋、葱、味极鲜、盐
具体做法：
第一步：取一个碗打入两枚鸡蛋搅散，大碗中加入约200克面粉，把蛋液倒入面粉中，这做法不发面、不揉面，筷子搅一搅，3分钟做一大锅，好吃的葱花饼就能做好，比油条还香酥好吃。
第二步：取两棵香葱切碎，为了好看，最好只用葱叶，这样烙好的葱花饼绿油油的，好看又增加食欲，切碎后放入面粉中。
第三步：加适量味极鲜提味，一小勺盐，再加入半碗水，水要少量多次的加，过多过少都不行，搅至没有面粉颗粒，变成酸奶厚度的稀面糊即可，静置10分钟，让面糊醒发一会儿。
第四步：平底锅加适量油，油热后舀入两勺面糊，用铲子摊均匀，一张饼就出炉了，烙至一面定型后翻个面，两面金黄即可出锅。
这就是烙好的葱花饼，是不是看起来就很好吃，香软中还带一点点的酥脆，不用吃菜就能吃上两大张，越嚼越香，真的是比吃肉还过瘾，没想到葱花饼还有这简单做法吧，快点动手试试吧。
烹饪小贴士：1、葱花最好只用葱叶，颜色会更好看。2、加水的时候要少量多次的加，过多过少都会影响口感。3、搅拌均匀后需要静置10分钟，也就是醒发一会儿，这样面饼会更暄软。
秋天，面粉别再蒸馒头了，试试这做法，又香又软，太好吃了。这样做的葱花饼无论当早餐还是夜宵都超方便，随吃随做，简单又美味。
烽火戏诸侯陈烽火 开发者_如何学运维 2021-05-18 02:55 鸡蛋葱花薄饼
1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶快享用吧！
M39****9723 2021-05-18 02:56 开发者_如何学编程 主料鸡蛋4个面粉500g辅料油适量盐适量
步骤
鸡蛋面粉泡的做法步骤11.面粉，和鸡蛋
鸡蛋面粉泡的做法步骤22.加入适量的盐
鸡蛋面粉泡的做法步骤33.先和鸡蛋拌均匀
鸡蛋面粉泡的做法步骤44.在加入适量的水
鸡蛋面粉泡的做法步骤55.用同一方向拌成无颗粒的糊
鸡蛋面粉泡的做法步骤66.锅内油热用汤匙挖糊下去
鸡蛋面粉泡的做法步骤77.慢慢的翻动让浮到油面
鸡蛋面粉泡的做法步骤88.炸到金黄色即可
鸡蛋面粉泡的做法步骤99.捞出来控油
过去哈哈镜 开发者_高级运维 2021-05-18 02:58 火腿鸡蛋软饼
鸡蛋1个，中筋面粉120g，水适量（差不多半碗），盐，炼乳，鸡精
1、鸡蛋一个、中筋面粉120g、水适量（差不多半碗），放碗里一起调匀。
2、在调匀的面浆糊里加入少许盐、2茶匙炼乳、少许鸡精，再次完全的调匀。
3、锅刷干净，烧热，放少许油（我觉得橄榄油比较好所以放的橄榄油），锅面上有一层就行，千万不能多。
4、调好的浆可以分三次倒入锅中，做成3张饼。每次倒入并且快速转动锅柄可以使饼更薄，熟的更快。锅烧热了，油放了，一定要把火关小或者关掉。
5、待饼转均匀后方可调到中火，大概一分钟后翻面再过一分钟就可以起锅了。
6、煎好的饼放在砧板上用刀划开放盘就行了。
火候掌握好就行了（小火）
_晚苏 2021-05-18 02:59 开发者_Go百科 鸡蛋葱花薄饼
1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶快享用吧！
_CFT****42783 开发者_开发技巧 2021-05-18 03:03 做蛋卷，在盆里加5个鸡蛋加水一杯，加面粉200克，搅成稀糊状，倒入平底锅里1勺，摊开，约1分钟翻面，再煎约1分钟，既熟，可在浆糊里加入盐、孜然、葱等调料以调口味。
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。一大早老妈又送来好多菜，茄子、黄瓜、大葱等等，三天两头就要去地里摘一次，从夏天开始家里就没买过菜，真的是家有一老如有一宝。这几天想吃葱花饼了，正好有新鲜大葱，今天就和大家分享个葱花饼最简单的做法，零厨艺也不会失败，学会再也不用买着吃了，又香又软，特好吃，跟我学起来吧。
葱花饼需要准备的食材：面粉、鸡蛋、葱、味极鲜、盐
具体做法：
第一步：取一个碗打入两枚鸡蛋搅散，大碗中加入约200克面粉，把蛋液倒入面粉中，这做法不发面、不揉面，筷子搅一搅，3分钟做一大锅，好吃的葱花饼就能做好，比油条还香酥好吃。
第二步：取两棵香葱切碎，为了好看，最好只用葱叶，这样烙好的葱花饼绿油油的，好看又增加食欲，切碎后放入面粉中。
第三步：加适量味极鲜提味，一小勺盐，再加入半碗水，水要少量多次的加，过多过少都不行，搅至没有面粉颗粒，变成酸奶厚度的稀面糊即可，静置10分钟，让面糊醒发一会儿。
第四步：平底锅加适量油，油热后舀入两勺面糊，用铲子摊均匀，一张饼就出炉了，烙至一面定型后翻个面，两面金黄即可出锅。
这就是烙好的葱花饼，是不是看起来就很好吃，香软中还带一点点的酥脆，不用吃菜就能吃上两大张，越嚼越香，真的是比吃肉还过瘾，没想到葱花饼还有这简单做法吧，快点动手试试吧。
烹饪小贴士：1、葱花最好只用葱叶，颜色会更好看。2、加水的时候要少量多次的加，过多过少都会影响口感。3、搅拌均匀后需要静置10分钟，也就是醒发一会儿，这样面饼会更暄软。
秋天，面粉别再蒸馒头了，试试这做法，又香又软，太好吃了。这样做的葱花饼无论当早餐还是夜宵都超方便，随吃随做，简单又美味。
烽火戏诸侯陈烽火 开发者_如何学运维 2021-05-18 02:55 鸡蛋葱花薄饼
1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶快享用吧！
M39****9723 2021-05-18 02:56 开发者_如何学编程 主料鸡蛋4个面粉500g辅料油适量盐适量
步骤
鸡蛋面粉泡的做法步骤11.面粉，和鸡蛋
鸡蛋面粉泡的做法步骤22.加入适量的盐
鸡蛋面粉泡的做法步骤33.先和鸡蛋拌均匀
鸡蛋面粉泡的做法步骤44.在加入适量的水
鸡蛋面粉泡的做法步骤55.用同一方向拌成无颗粒的糊
鸡蛋面粉泡的做法步骤66.锅内油热用汤匙挖糊下去
鸡蛋面粉泡的做法步骤77.慢慢的翻动让浮到油面
鸡蛋面粉泡的做法步骤88.炸到金黄色即可
鸡蛋面粉泡的做法步骤99.捞出来控油
过去哈哈镜 开发者_高级运维 2021-05-18 02:58 火腿鸡蛋软饼
鸡蛋1个，中筋面粉120g，水适量（差不多半碗），盐，炼乳，鸡精
1、鸡蛋一个、中筋面粉120g、水适量（差不多半碗），放碗里一起调匀。
2、在调匀的面浆糊里加入少许盐、2茶匙炼乳、少许鸡精，再次完全的调匀。
3、锅刷干净，烧热，放少许油（我觉得橄榄油比较好所以放的橄榄油），锅面上有一层就行，千万不能多。
4、调好的浆可以分三次倒入锅中，做成3张饼。每次倒入并且快速转动锅柄可以使饼更薄，熟的更快。锅烧热了，油放了，一定要把火关小或者关掉。
5、待饼转均匀后方可调到中火，大概一分钟后翻面再过一分钟就可以起锅了。
6、煎好的饼放在砧板上用刀划开放盘就行了。
火候掌握好就行了（小火）
_晚苏 2021-05-18 02:59 开发者_Go百科 鸡蛋葱花薄饼
1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶快享用吧！
_CFT****42783 开发者_开发技巧 2021-05-18 03:03 做蛋卷，在盆里加5个鸡蛋加水一杯，加面粉200克，搅成稀糊状，倒入平底锅里1勺，摊开，约1分钟翻面，再煎约1分钟，既熟，可在浆糊里加入盐、孜然、葱等调料以调口味。
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