白米鱼煎蛋?
“今天路过海鲜摊,看到白米鱼很漂亮,就拿回家了。”
成分详情
主料是白米鱼,鸡蛋适量,六种辅料是白胡椒,鸡粉适量,盐适量,油适量,咸鲜味适量,油炸过程十分钟。如何用白米鱼煎滑蛋,步骤1将白米鱼洗净,沥干水分,用盐腌10分钟后再煎。真的很漂亮。你在开玩笑吗?)2鸡蛋打开倒入大碗中,加入鸡粉、少许盐、油、白胡椒粉,搅拌均匀。锅里不要粘热油,先把锅里的白米鱼炒一下。当它由透明变白时,将搅拌好的蛋糊倒入其中。当底部开始凝固时,用筷子向同一个方向打圈。把煮好的鸡蛋带走,蛋糊会不断流入锅里凝固。直到没有流动的蛋糊,加入少许油,关火,在余温下烤两分钟。3装盘,上菜,食用。小贴士:我这次带的白米鱼挺大的,要先炒一下。我怕等它熟了,蛋就老了。如果不开发者_如何学Go大,可以直接用蛋糊炒。
鱼不需要腌制太久,但可以少点味道。它的水分不多,所以不需要离开水面太久。
这是一个煎蛋,所以只加热它的一面,最后烤一下,以确保它熟透。sH llm在美食世界的作品中使用的厨具:不粘锅类别:热菜、家常菜、海鲜、夏季食谱、午餐和晚餐
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