特小鲳鱼怎么做好吃呢??
郑书鸿 2021-05-25 06:48 开发者_运维知识库 步骤
1.鲳鱼2条,切小口,洗去脏东西
2.姜切丝,蒜子拍散
3.热油
4.放鲳鱼煎至两面金黄
5.放入姜蒜爆香
6.加一匙料酒
7.加水
8.加少许白糖
9.加适量的盐
10.出锅前放少量的鸡精,出锅装盘了
陈瑶 2021-05-25 06:51 食材明细
主料
小鲳鱼
4条
西红柿
一个
培根
几片
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
辅料
老干妈
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
5毫升
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧小鲳鱼的做法步骤
家常菜-红烧小鲳鱼的做法步骤:1 1小鲳鱼在盒马鲜生买的已经去除了内脏。
家常菜-红烧小鲳鱼的做法步骤:2 2油锅烧至六成熟倒入玉米油,入小鲳鱼,煎至两面偏黄捞出。
家常菜-红烧小鲳鱼的做法步骤:3 3锅内留底油,放入培根,生姜,大蒜,葱花炒片刻。
家常菜-红烧小鲳鱼的做法步骤:4 4加入一勺老干妈,生抽。
家常菜-红烧小鲳鱼的做法步骤:5 5西红柿入锅一起煸炒。
家常菜开发者_如何学Go-红烧小鲳鱼的做法步骤:6 6加入小鲳鱼,加入少许盐。
家常菜-红烧小鲳鱼的做法步骤:7 7大火收汁即可。
骑着公猪网上乐 开发者_如何转开发 2021-05-25 06:54 红烧小鲳鱼食材介绍
鲳鱼四条,糖两茶匙,老抽两茶匙,料酒三茶匙,鸡粉少许,姜适量,葱适量,
红烧小鲳鱼的做法步骤
红烧小鲳鱼怎么做好吃 红烧小鲳鱼最正宗的做法
1、鲳鱼洗净两面划上几刀
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2、加入两茶匙料酒,葱段,姜丝腌制十分钟
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3、炒锅烧热倒入适量的底油烧至七成热下鲳鱼煎制
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4、煎制金黄翻面继续煎制金黄
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5、推到一边,下姜片,葱段爆香
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6、加入适量的水,加入两茶匙老抽,两茶匙白糖,一茶匙料酒,三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味
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7、大火烧至汤汁浓稠即可
_scai****9140 2021-05-25 06:58 开发者_如何学JAVA
食材
主料小鲳鱼2条
辅料姜适量 蒜子3颗 料酒1匙 盐适量 鸡精少许 油适量 白糖少许
鲳鱼2条,切小口,洗去脏东西
姜切丝,蒜子拍散
热油
放鲳鱼煎至两面金黄
放入姜蒜爆香
加一匙料酒
加水
加少许白糖
加适量的盐
出锅前放少量的鸡精,出锅装盘了
喜欢茶饼的大叔 2021-05-25 06:58 食材
主料
金鲳鱼
1条
泡椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
姜末
适量
小葱末
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好原料: 金鲳鱼表面划上几刀, 沥干表面水分; 泡椒一半切成小末; 姜和小葱切成末备用;
2.烧热锅, 用姜将锅底的表面搽一遍;
3.锅中放入适量的油, 放入金鲳鱼;
4.鱼煎至两面金黄后拿出;
5.锅中留少许油, 下入泡椒末和姜末一起爆炒;
6.闻到香味后下入还剩余开发者_如何学运维的一半泡椒及泡椒水, 熬煮;
7.汤汁开后下入煎好的金鲳鱼;
8.小火慢炖, 中间翻一次面,加入盐和胡椒粉调味;
9.转为大火收汁, 注意不停的用勺将汤汁浇淋在鱼上面;
10.汁几乎收完时将鱼盛入盘中,表面上撒些小葱末
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