面粉南瓜饼怎么做好吃呢？？

rfarsstory 2021-05-31 开发者_JAVA百科12:36

过的，我们在饭店、路边摊上都会经常看到，其实我们在家里也可以自己做着吃的，既健康又卫生，那么大家知道家常的南瓜饼如何制作的呢?下面就教大家几种南瓜饼的做法吧。
南瓜饼做法一
原料：南瓜，糯米粉，面粉、芝士粉、豆沙，油。
1、首先将南瓜洗净放在蒸锅里面去蒸，大火大概蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用器具压成泥状。
2、将南瓜泥中加入适量的糯米粉、吉士粉、面粉揉成面团(注意一定不要加水，南瓜泥中含水量非常高，要试着一点一点加粉，否则面太稀了就不成型)。
3、把豆沙馅揉成小球，把揉好的糯米面揉成均等的面球，在手掌上按扁包入豆沙馅即可。
4、取一个平底锅倒入一点油，包好馅的糯米球在手掌上按扁，放入锅里，小火煎一小会儿，翻面继续煎，煎好后装盘即成。

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南瓜饼作法二
原料：糯米粉、粘米粉、南瓜、豆沙。
1、南瓜洗净切片，上锅蒸熟，待凉后用搅拌机打成泥，倒入布口袋，挤去水份。
2、接下来将南瓜泥里加入糯米粉、粘米粉中，加入开水搅拌揉匀，揉成柔软均匀的南瓜面团，醒10分钟。
3、再将南瓜面团分成小块，压扁作皮，包上豆沙作馅，拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟，南瓜饼即成。

南瓜饼做法三
原料：南瓜、糯米粉、奶粉、白砂糖、豆沙馅
1、将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸软后取出，待放凉后加入糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油拌匀，再揉成南瓜饼皮。
2、把豆沙揉成圆球做馅，取南瓜饼皮将豆沙馅包上，再用手按压成圆饼。
3、锅内注入少许植物油，待油热后，把南瓜饼放到油锅中小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升高时，再下入饼复炸至焦香酥脆即可。

南瓜饼做法四
原料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
1、将南瓜去皮洗净切块，蒸熟后捣成泥，加入蜂蜜、面粉、糯米粉，揉成软软的南瓜面团，先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
2、锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。

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M38****2669 2021-05-31 12:47

面粉如果做南瓜饼开发者_如何转开发的话，如果想做的好吃的话，可以把面粉掺杂蒸好的南瓜给它混合在一起揉成面团，然后再来放在锅里炸一下就可以了

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139****8883 2021-05-31 12:48

开发者_StackOverflow社区 南瓜饼有多种做法，南瓜蒸熟搅成泥，加入水磨粉、鸡蛋、糖等，做成南瓜饼烤熟即可。第二种把嫩南瓜擦成丝，加鸡蛋、面粉、盐、葱、鸡精等，做成小圆饼，放平底锅煎至两面金黄即可。每个做法都很好吃。

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陈聪 2021-05-31 12:开发者_如何学Python51

你去做南瓜饼的话，应该是要放点那个糯米粉更好吃一点。

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_WeCh****69207 2021-05-31 12:53

开发者_Go百科

可以用面粉的

先把南瓜煮熟，煮得不要太稀，也不要太稠，能够和面就行。

把煮熟的南瓜和面粉拌合，南瓜不要放的太多，一边放一边拌。

做成饼，最好用芝麻馅的，会很香。

饼可放锅上煎熟，又香又脆，也可蒸熟吃。

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秋夜谈 2021-05-31 12:59

小麦面粉制作南瓜饼方法如下：南瓜、白砂糖、小麦面粉、白芝麻、食用油

一、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。

二、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。

三、另取碗加入小麦面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。

四、揉成面团，切成开发者_如何学编程3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。

五、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可享用。

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