如何炒酱鱿鱼??
“这里的开发者_运维技巧鱿鱼是切成卷的。不行就练刀切。脆脆的鱿鱼很好吃,又辣又咸,绝对是即食。有了刀形的第一次操作,味道肯定不一样。”
成分详情
主料:鱿鱼400g姜末5g蒜粉5g辣椒粉5g辅料:海鲜酱10g郫县豆瓣15g油20g鸡精2g盐4g料酒15g水淀粉20g微辣爆味工艺:十分钟耗时常见难度酱爆鱿鱼做法步骤1将鱿鱼身撕离膜,依次向上刀片倾斜45度,每隔3-4米剪一条。切记不要断水2、烧开,鱿鱼焯水,卷好,然后取出3个热油锅。将姜、蒜和朝天椒翻炒。8.炒适量郫县豆瓣海鲜酱。将鱿鱼翻炒,加入少许料酒、盐、鸡精调味水淀粉,勾芡,盛出。美食天下张886作品可用的厨具:炒锅类:
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