黄瓜做汤怎么做好吃呢？？

爹灵如何 2021-06-08 17:43

开发者_JS百科 黄瓜去皮切片，锅中烧水放入精盐，鸡精，放入切好的黄瓜片，出锅时点几滴香油，洒葱花

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陈宏 2021-06-08 17:43

黄花去皮，切成片，锅里少许油，油温五成热下锅翻炒到变得半透明，加入温水，盖上开发者_JS百科锅盖，煮半小时，黄瓜变软，汤色淡奶白就可以起锅了，入口清香滑嫩，特别好喝。

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M39****7687 2021-06-08 17:44

老黄瓜汤的做法首先准备一根老黄瓜，洗净，准备半个土豆，拿土豆挠子给它俩去皮，洗净后拿土豆挠子把老黄瓜刮成条片 。土豆切成条（1.5厘米左右粗细） 两根葱切成葱花，蒜用刀背拍扁

；然后起锅烧油，注意(是橄榄油)油热，放一半葱花，放蒜爆香，出香气放土豆条煸炒，炒半分钟放海天海鲜酱油1勺，继续炒。

1分钟放适量水，中火煮5-10分钟放鸡精、盐、味素、黄瓜条。盖好继续煮3-5分钟，时间不宜太久黄开发者_开发技巧瓜会煮烂。出锅前放勾好的水淀粉，等待20秒关火，倒出。撒上葱花！ 一道鲜喷喷的老黄瓜种汤就做好了！

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maxLao 2021-06-08 17:44

锅里加水，把黄瓜切薄片例锅里，开锅后加入打开发者_Python百科好的鸡蛋液，然后关火，再淋上香油即可。

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叶强 2021-06-08 17:46

黄瓜可是夏日C位主角，大中国，应该没有人没吃过黄瓜的吧？

炒的拌的都不在话下，你可见黄瓜烧汤？

没见过的可就是你少见多怪了，黄瓜烧汤，可荤可素，可清新可妖娆，总有一款你要的！

这道菜没有半点难度，要先来个官配，黄瓜加鸡蛋，不要以为只能炒炒炒，打汤是另一种飘逸的风情。

看脸的世界，壹周君绝对不辜负，要想做出漂亮的蛋花，其实很简单，但是有一点也至关重要：一定要等锅中的汤沸腾以后再淋蛋液！用勺子推动几下，蛋花成形马上关火！动作一定要快哦！

祭出大招，皮蛋黄瓜汤才是夏日鲜汤。

皮蛋能与黄瓜搭配，看似不可思议吧，但尝了这味汤，美味啊啊啊...

切片后的黄瓜锅里下油，倒入翻炒片刻。

倒入料酒、糖继续翻炒，倒入水，加入盐，待锅里煮沸将皮蛋倒入一起煮。

不过这道汤是有秘籍，用油煎皮蛋，为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。

喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会，喜欢软些的话就多煮一会。

当然，还可以将加上番茄，青红混搭，好不热闹；混搭平菇，妥妥的森系路线；混搭开发者_如何学编程肉丸，火腿肉，也有各自的味道。

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聂罗婷 2021-06-08 18:01

切成片，倒进烧开的水里面煮，放进猪油、盐、鸡精、胡椒、葱花，开发者_开发问答煮一会儿就可以了。

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