红暑叶怎么做好吃啊？？

欣小可爱 2021-06-21 13:40

1.红薯全身都是宝，不仅红薯好吃它的叶子也不逊色，一起来学习一下吧。
2.蒜蓉红薯叶：起锅烧油下蒜沫爆香，再加入红薯叶翻炒，加入食盐继续翻炒均匀即可出锅，这样做出来的...
3.蒸红薯叶：红薯叶洗净切长条与胡萝卜丝一块，加上食油裹开发者_StackOverflow中文版上面粉与玉米面粉，放在蒸笼中蒸熟即可

---

qkoufu5683 开发者_开发百科 2021-06-21 13:42

红薯的叶茎怎么做好吃
材料
红薯叶，蒜头，盐，糖
做法
1、红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段；
2、蒜头切成末；
3、炒锅烧热，放植物油烧热后下蒜茸；
4、下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒，加盐和少许糖调味；
5、炒匀后至红薯叶出水变软即可，整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。

---

晃荡晃荡游天下 2021-06-21 13:53

红薯杆叶的做法很多，而且营养价格很高的，个人建议蒜香红薯叶用如下做法，操作简单，而且不失原味，营养损失少，味道也很爽口，操作方法如开发者_如何学运维下：

材料

红薯杆子，蒜瓣，盐，鸡精

做法

1.选取没有被虫子咬坏的，老杆丢弃，叶子连杆子不要摘断，将杆子的外皮剥去；

2.洗干净滤水；

3.锅里烧猪油，下拍扁的蒜瓣炸香；

4.下红薯杆翻炒，撒盐和鸡精就OK了！

其实红薯叶有很多做法的，虾仁鸡汤煮红薯叶、红薯叶饼、红薯叶梗胡萝卜虾皮、红薯叶馒头、小炒红薯叶梗、凉拌红薯叶、蒜炒红薯叶、红薯叶鸡蛋汤等等，都很健康。

---

戴灬小白 开发者_StackOverflow 2021-06-21 13:54

主料红薯叶300g
辅料面粉300g盐适量水适量大蒜适量芝麻适量香油适量生姜适量
步骤
红薯叶菜馍的做法步骤11.面粉和好醒半小时
红薯叶菜馍的做法步骤22.分成小剂子
红薯叶菜馍的做法步骤33.擀成圆形的薄饼
红薯叶菜馍的做法步骤44.放入电饼秤，在两块饼中间放地瓜叶
红薯叶菜馍的做法步骤55.洗好的地瓜叶
红薯叶菜馍的做法步骤66.烙到两面金黄色就可以
红薯叶菜馍的做法步骤77.中间切开
红薯叶菜馍的做法步骤88.配上蒜泥汁就可以吃了

---

ty_139152699 2021-06-21 13:58

01、红薯的叶子其实是可以炒着吃的

首先我们需要准备好一些原材料，你比如说准备好适量的红薯叶，然后准备一些蒜米，当然油盐这些东西肯定是必要的，首先热锅起油，到油热之后，我们可以把蒜米放到油锅中爆香。接着我们就可以把洗干净并且晾干的红薯叶子倒入锅中，然后大火爆炒，等到红薯叶子软下来之后，我们就可以放入盐和鸡精等调味品，接着就可以出锅了。在做这道菜的时候要注意两点，第1点就是一定要有蒜米才可以，不然这道菜就失去了灵魂，第2点就是红薯叶子下锅之后一定要大火爆炒。

02、麻辣红薯叶

这道菜的做法其实也是非常的简单，首先我们可以在锅中下油，在热油之后同样要下入一些蒜末，另外就是要加入一些切好的小米辣椒。等到锅中的辣椒和蒜末爆香之后，再去把红薯叶子倒入锅中，大火爆炒，最后下入同样的调料以后就可出锅。在做这道菜的时候也是有注意点的，你比如说我建议大家可以使用猪油，因为用猪油炒出来的，麻辣红薯叶会更加香一些，另外就是可以适量的加入一些虾干。

03、凉拌红薯叶

这道菜的做法同样也是很简单的，首先我们可以把红薯叶洗干净，然后放在锅中焯水，接着把红薯叶捞出来沥干，然后切成段。然后我们就要准备好调料品了可以在碗中加入适量的麻油开发者_运维百科，加入一些红醋，加入适量的生抽老抽，盐，鸡精，以及适量的小米辣椒。然后我们把这些调味品全部洒在切成段的红薯叶上就可以了。

04、红薯叶肉片汤

首先在锅中加入适量的清水，然后煮开，煮开以后我们加入适量的五花肉片。等到五花肉片煮到八成熟的时候，我们可以在里面加上切好段的红薯叶，接着就是盖上锅盖继续煮，5分钟以后我们打开锅盖，加入适量的油和调味品就行了。

---

刘宇 开发者_开发问答 2021-06-21 14:01

食材
主料鲜红薯叶300g面粉60g辅料盐适量麻油适量
步骤
蒸红薯叶的做法步骤11.新鲜的红薯叶洗干净，水控干
蒸红薯叶的做法步骤22.用手蹂躏它一下
蒸红薯叶的做法步骤33.撒上面粉，盐，麻油
蒸红薯叶的做法步骤44.和均匀的样子
蒸红薯叶的做法步骤55.上热水锅蒸架 8分钟左右
蒸红薯叶的做法步骤66.蒸好啦
蒸红薯叶的做法步骤77.装盘

---